春季菜譜 五款藥膳滋補(bǔ)湯不容錯過(2)

  肉類洗干凈焯水后與其它材料及清水加入湯鍋中大火煮開后轉(zhuǎn)小火煲約2小時,食用前加鹽調(diào)味。

  2、雪梨滋陰潤肺湯

  成份

  雪梨干28.3g,百合16.7g,沙參14.9g,玉竹8.5g,天冬10.7g,麥冬8.2g等。

  功效

  滋陰清熱,潤肺止咳,常飲有助增強(qiáng)肺腑免疫能力。

  搭配材料

  250克瘦肉,生姜。

  方法

  肉類洗干凈焯水后與其它材料及清水加入湯鍋中大火煮開后轉(zhuǎn)小火煲約2小時,食用前加鹽調(diào)味,亦可直接煲水當(dāng)日常飲品飲用。

  3、天麻八珍湯

  成份

  天麻10.6g,黨參10g,白術(shù)9.5g 茯苓19.9,甘草3.2g,當(dāng)歸7.4g,白芍10.7g 等。

  功效

  天麻八珍湯補(bǔ)氣益血,調(diào)理身體。宜氣血兩虛的人士,外感人忌服。

  搭配材料

  雞,魚頭,羊肉,生姜。

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