高考食譜 吃對食物圓你高考夢(4)

  考生考前可以喝一些茶及咖啡,但一定不能太濃,濃茶及濃咖啡都有興奮的作用,會適得其反,影響睡眠質(zhì)量。

  五種食物緩解緊張情緒

  牛奶

  鈣是天然的神經(jīng)系統(tǒng)穩(wěn)定劑。因此,備戰(zhàn)考生要注意選擇含鈣高的牛奶、酸奶、蝦皮、蛋黃等食物,有安定情緒的效果。

  香蕉

  香蕉含有一種物質(zhì)能幫助人腦產(chǎn)生5-羥色胺,促使人的心情變得安寧、快樂、愉快舒暢。

  香蕉中富含的鉀能保持人體電解質(zhì)平衡及酸堿代謝平衡,使神經(jīng)肌肉興奮性維持常態(tài),協(xié)調(diào)心肌收縮與舒張功能,使血壓處于正常狀態(tài)。

  香蕉含有的鎂具有消除疲勞、緩解緊張的效果??忌3韵憬叮梢跃徑饩o張的情緒,穩(wěn)定心態(tài)。

  番茄和柑橘

  處于考前緊張環(huán)境中的考生,多吃些富含維生素C的食品,可以收到平衡心理壓力的效果。維生素C的主要來源為新鮮蔬菜和水果,其中柑橘類水果和番茄是維生素C的佳來源。

  米粥

  小米富含人體所需的氨基酸及其他優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),各種礦物質(zhì)鈣、磷、鐵以及維生素B1、維生素B2、維生素A原、煙酸、尼克酸、硫胺素、胡蘿卜素等。

  許多營養(yǎng)學(xué)家將B族維生素視為減壓劑,它可以調(diào)節(jié)內(nèi)分泌,平衡情緒,松弛神經(jīng)。

  紅茶

  科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),每天飲用紅茶,有利于舒緩神經(jīng)。當(dāng)考生感到心理壓力太大的時候,來杯紅茶會使你感到神清氣爽。

  考前吃什么可以補腦

  核桃

  所謂的核桃是典型的補腦健腦的保健食品之一,您可以在高考前每天給孩子吃一到三顆核桃,可以就當(dāng)零食吃,或也可以當(dāng)菜吃的哦,怎么吃都是不錯的健腦食品呢。

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