吃什么輕松補(bǔ)鐵
補(bǔ)鐵是大部分人都需要的。鐵元素在我們的體內(nèi)占有極其重要的地位,如果缺鐵身體很多機(jī)能都無(wú)法運(yùn)作。
補(bǔ)鐵有很多方法,食補(bǔ)是較為方便有效的一種。那么,補(bǔ)鐵的食物又有哪些,補(bǔ)鐵吃什么。
既然食補(bǔ)是較好的方式,我們可以吃的,有效補(bǔ)鐵的食物又有哪些。
在我們的日常生活中,其實(shí)很多食物都含有豐富的鐵,科學(xué)的烹調(diào)方式能有效促進(jìn)鐵的釋放、人體的吸收。
含鐵量較高的食物有
蛋黃
每一百克含鐵6.5微克。
海帶
每一百克含鐵4.7微克。
桂圓
就是通常所說(shuō)的龍眼,每一百克含鐵3.9微克。
豬血
每一百克含鐵8.7微克。
以及我們常說(shuō)的深色食物,如紫菜,每一百克含鐵54.9微克
豬肝
每一百克含鐵22.6微克。
其中,黑木耳是含鐵量高的,每一百克達(dá)到97.4微克的鐵含量。
如何才能做到科學(xué)烹調(diào),讓鐵更有利于人體的吸收。