魚腥草寧肺汁
【用料】鮮魚腥草250克,蜂蜜適量。
【制法服法】將魚腥草洗凈,略搗,用干凈紗布絞取汁液,與蜂蜜調(diào)勻,置杯中,隔水燉10~20分鐘。每次服1~2匙,日服3~4次。
【功效主治】蕺菜即魚腥草,味辛,性微寒。能清熱解毒,對(duì)肺與大腸熱毒所致的疾病療效較好。其有效成分對(duì)多種球菌、桿菌及病毒均有抑制作用,并能明顯促進(jìn)白細(xì)胞對(duì)金黃色葡萄球菌的吞噬能力。蜂蜜解毒并可調(diào)味。
用于肺熱咳嗽,對(duì)小兒肺炎高熱,痰多,有很好的治療和輔助治療作用。
【注意事項(xiàng)】肺胃虛寒者慎用,大便溏瀉者忌用。
三仁粥
【用料】桃仁10克,薏苡仁30克,冬瓜仁30克,粳米60克。
【制法服法】將三仁搗爛,加水研磨,去渣留汁,與米同煮粥。每日晨起服食。
【功效主治】桃仁性味辛、苦、平,有止咳平喘的作用,藥理證明有鎮(zhèn)咳和抗炎的作用,并有抗過敏作用。薏米味甘淡,性微寒,除健脾胃、利水濕外,還能清肺熱,其所含的薏苡素有解熱、鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛等作用。冬瓜仁性味甘寒,能潤(rùn)肺化痰,利水除濕,用于痰熱咳嗽。三物同米煮粥,有止咳除痰、破瘀消癰的功效。
用于肺炎,咳吐膿痰,咳聲如在甕中。
【注意事項(xiàng)】忌食魚、蝦、蟹等發(fā)物,肺寒咳嗽不宜選用。
公英桔梗湯
【用料】蒲公英30克,桔梗10克,白糖適量。
【制法服法】將蒲公英洗凈切碎,同桔梗加水煎,取汁去渣,汁約半碗,加入白糖稍燉后即成。每日1劑,連服3~5天。
【功效主治】蒲公英清熱解毒。桔梗味苦、辛,性平,用于宣肺祛痰鎮(zhèn)咳。桔梗的另一作用是作為引藥使用,起到“舟揖”作用,而“載藥上浮”。藥理實(shí)驗(yàn)表明,桔梗所含的桔梗皂甙主要為中樞抑制劑,有鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛及解熱作用;此外,還有較強(qiáng)的抗炎作用。兩物合用,可以互相加強(qiáng)功效,起到祛痰止咳、消炎療癰的作用。
用于小兒肺炎,咳嗽痰多,氣壅不順。
【注意事項(xiàng)】陰虛火旺,久咳,麻疹未透,或咳血者忌用。