骨折吃什么好 這樣安排飲食對骨折病人好

  骨折,是我們生活中??吹降那闆r。治療骨折的方法,大家應該都知道些。但是后期的恢復護理工作呢?治療過程中的飲食要多小心。這里小編就和大家來說說骨折吃什么好,骨折后注意事項等問題!再介紹些骨折病人食譜給大家。

  已經(jīng)骨折了,當然要吃些對身體恢復有幫助的食物。古人說吃的東西,應該是以形補形,是這樣嗎?的確是這樣,要吃有利于骨骼成長恢復的食物,一些排骨湯是不錯的選擇。一般情況,骨骼堅硬的人受傷后恢復得比較慢。需要的時間較長!

  骨折病人的食療方案

  田七蒸雞

  用料

  雞肉250克,三七粉15克,冰糖(搗細)適量。

  制作

  將三七粉、冰糖與雞肉片拌勻,隔水密閉蒸熟。分兩次食用,一天食完。

  牛膝酒

  用料

  牛膝250克,糯米500克,甜酒曲適量。

  制作

  1、將牛膝加水煎熟,去渣取汁。將糯米放入部分藥汁中浸泡,再入鍋蒸。

  2、待糯米蒸熟后,將另一部分藥汁和甜酒曲放入,發(fā)酵為酒醴。每次取50克酒醴煮食,1日2次。

  骨折病人的飲食原則

  骨折后的飲食安排很重要,要選擇易于消化吸收的食物,不宜食用煎炸食物及辣椒、生姜、芥未等刺激性辛辣食品。骨折中期可適當補鈣,骨折后期以高蛋白、高熱量食物為主,輔以新鮮蔬菜、水果等。骨折后一定要注意休息,并通過功能鍛煉,增加骨折周圍的血液循環(huán),促進骨折愈合,防止肌肉萎縮。

  階段安排

  初期:骨折發(fā)生1周內(nèi)

  受傷部位淤血腫脹,經(jīng)絡不通,氣血阻滯,在此期間,應該注意活血化淤的食療方法。在飲食方面應該以清淡為主,多吃新鮮蔬果、乳制品、豆制品、瘦肉及魚湯等。

骨折吃什么好 骨折后注意事項 骨折病人食譜 
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