脂肪肝是常見的一種疾病,患了脂肪肝之后要注意飲食的調節(jié),那么脂肪肝吃什么食物好呢?脂肪肝并不是很嚴重,但是不及時治療,也會對身體造成危害,那么脂肪肝如何消除?一些人擔心患了脂肪肝之后,就會影響身體健康,脂肪肝嚴重嗎?
脂肪肝吃什么食物好
1、豆制品
豆制品是脂肪肝患者的首選食物,比如說豆?jié){、豆腐、豆芽等等。現(xiàn)在的醫(yī)學研究表示,經(jīng)常吃豆制品對身體的健康有好處,不僅能提供豐富的影響,還能降低血脂。如果每天攝入大豆蛋白,那么就能明顯的降低總膽固醇,而不影響高密度脂蛋白膽固醇的水平。
2、枸杞
枸杞不僅有護肝補腎、養(yǎng)血明目、防老抗衰等保健養(yǎng)生功效,還有護肝及防治脂肪肝的養(yǎng)生作用。這是因為枸杞中含有一種有效成分——甜茶堿,能防止肝臟內過多的脂肪貯存,有防治脂肪肝的作用。因此,慢性肝病患者,尤其是脂肪肝病人,不妨經(jīng)常食用枸杞。
3、山楂
山楂入胃后,能增強酶的作用,促進肉食消化,有助于膽固醇轉化,它含有熊果酸,能降低動物脂肪在血管壁的沉積。對于脂肪肝或是肥胖者來說吃些山楂、山楂片、山楂丸或用山楂泡水喝等,均可消食去脂,是很好的保肝食品,因此,常食山楂對于輕度脂肪肝大有益處。
4、綠茶
綠茶提取物茶多酚可降低肝組織中過氧化脂質含量,降低血漿中總膽固醇、三酰甘油水平,對脂肪肝有一定的防治作用。
5、胡蘿卜
胡蘿卜也是很好的抗氧化食物,具有抗氧化作用,不僅能減少體內脂肪的存在,還能對肝臟有一定的滋補效果。所以經(jīng)常吃胡蘿卜還能加強腸道的蠕動,減少體內毒素的存在。經(jīng)常吃胡蘿卜,不僅能預防細菌對于肝臟的損傷,還能防治脂肪肝。
6、銀耳
銀耳含豐富的蛋白質、脂肪、膳食纖維、微量元素、膠質及對人體十分有益的銀耳多糖。銀耳多糖不僅能改善人的肝、腎功能,還能降低血清膽固醇、甘油三酯,促進肝臟蛋白質的合成,增強人體的免疫力。