3、開(kāi)鍋后,放入胡蘿卜、玉米粒,邊煮邊攪拌,要按一個(gè)方向哦!
4、感覺(jué)快熬好的時(shí)候(大概20分鐘),放入火腿丁。
5、再次開(kāi)鍋后,撒入蔥花,好用鹽調(diào)味即可。
香甜山藥粥
材料
懷山藥片60克或鮮山藥120克,粳米50克。
做法
1.將粳米淘洗后,同山藥片一并放入鍋內(nèi)(以搪瓷鍋或砂鍋為好),加入適量清水,煮成稀薄粥。
2.也可先將干山藥研粉,待粥煮至米爛湯稠時(shí)調(diào)入山藥粉同煮。
3.如用新鮮山藥,削去外皮后,洗凈,切成丁狀,同粳米一起煮。
玫瑰花粥
材料
主料:粳米100克,
輔料:玫瑰花20克,櫻桃10克,
調(diào)料:白砂糖30克
做法
1.將未全開(kāi)的玫瑰花采下,輕輕的摘下花瓣,用冷水漂洗干凈。
2.粳米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時(shí),撈出,瀝干水分。
3.鍋中加入約1000毫升冷水,將粳米放入先用旺火燒沸,然后用小火熬煮成粥。
4.粥內(nèi)放入玫瑰花瓣、櫻桃、白糖,再煮5分鐘,即可盛起食用。
紫薯粥
材料:米,紫薯
做法
1.材料:米,紫薯
2.米洗干凈后用水浸泡半個(gè)小時(shí)以上
3.紫薯洗凈去皮,切成小塊。本來(lái)想切點(diǎn)形狀讓柯更喜歡的,可是紫薯太容易爛了。我是關(guān)火后才把有形狀的紫薯放進(jìn)鍋的,后來(lái)盛出來(lái)大部分還是化了,壓根找不到了
4.紫薯和米放入砂鍋,加足量的水,一次加足水,后面再加的話,會(huì)影響粥的味道和粘稠度,煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火
5.小火煮至紫薯化開(kāi),粥粘稠即可。中途要經(jīng)常攪拌一下,砂鍋煮粥容易沉底。
總結(jié):通過(guò)小編上文的介紹,你知道哪6款冬季養(yǎng)生粥了嗎?你知道冬天吃什么能夠幫助我們抵御嚴(yán)寒了嗎?大家在冬天要多食用一些這樣的食物,也可以做給家人吃,讓自己和家人整個(gè)冬天都不會(huì)怕冷。