潤腸通便的食物 11道食譜讓你一身輕松

  減肥便秘你是不是經(jīng)常的出現(xiàn)這樣的情況,便秘會導致皮膚問題,你是不是也是尋找解決便秘的方法,不用擔心,下面三九養(yǎng)生堂小編就為您介紹著11款潤腸通便的特效食譜,還在等什么,趕緊跟小編去看一下吧。

  便秘、肥胖?不妨試試潤腸通便特效食譜。下面小編為你介紹11道潤腸通便特效食譜,平時排便困難、想要減肥的朋友都可以多吃這些美食。

  潤腸通便特效食譜

  1、青菜蘑菇芙蓉蛋湯

青菜蘑菇芙蓉蛋湯

  材料:水發(fā)蘑菇120克,雞蛋5個,清湯、水發(fā)木耳、青菜心、鹽、味精、料酒、胡椒粉、蔥姜汁各適量。

  做法:將蘑菇洗凈去蒂,斜切成片;水發(fā)木耳撕成小朵;青菜心切段。將蘑菇、木耳、青菜心放入沸水中略燙撈出,放入冷水中過涼。取一大湯碗,加入雞蛋,用筷子攪散,再加入清湯、鹽、味精攪勻,上籠用小火蒸至定型后取出。將清湯放入鍋內(nèi),用旺火燒沸,加入鹽、味精、料酒、胡椒粉、蔥姜汁、蘑菇、木耳、青菜心,至湯再沸后撇去浮沫,起鍋慢慢倒入盛蛋的大湯碗中即可。

  功效:潤腸通便、健體瘦身。

  2、木耳炒白菜

  材料:大白菜、木耳、枸杞子、油、鹽、蔥、姜、蒜、生抽、淀粉、白糖、黃酒。

  做法:枸杞清水洗去浮塵,用黃酒浸泡十分鐘左右;木耳用涼水泡發(fā),去蒂;蒜切片;蔥姜切末;大白菜洗凈,切片。起鍋做油,油熱后放入蒜片、蔥姜末煸炒出香味,入泡發(fā)的木耳翻炒,倒入白菜塊,大火快炒兩分鐘。倒入生抽翻炒,倒入黃酒枸杞翻炒,再淋上一點水淀粉,翻炒上漿后調(diào)入糖、鹽后翻炒均勻即可。

  功效:木耳和白菜含有大量的粗纖維,可促進腸壁蠕動,幫助消化,防止大便干燥,促進排便,稀釋毒素,既能治療便秘,又有助于營養(yǎng)吸收。

  3、茶樹菇玉米排骨湯

  材料:茶樹菇(干)150克、玉米1條、排骨500克、姜3片。

  做法:茶樹菇用溫水泡軟,切去黑硬菇腳,切段;玉米去衣洗凈,切4段;排骨洗凈斬塊,汆水撈起;煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,轉(zhuǎn)中小火煲一個半小時,下鹽調(diào)味即可食用。

  功效:清熱利尿,清腸降脂,補虛養(yǎng)顏。

  4、黃瓜炒冬筍

黃瓜炒冬筍

  材料:春筍200克、黃瓜100克。鹽、味精、料酒、姜末、雞湯、植物油各適量。

  做法:筍洗凈,放入沸水鍋中煮5分鐘,撈出,沖涼,切成片;黃瓜洗凈,切片。鍋置火上燒熱,倒入植物油,煸香姜末,放入筍片略炒,再放入黃瓜片,倒入料酒,加鹽、味精和雞湯,用大火翻炒幾下,出鍋裝盤即可。

  功效:筍是一種富有營養(yǎng)價值并具有醫(yī)藥功能的美味食品,質(zhì)嫩味鮮,清脆爽口,含有蛋白質(zhì)和多種氨基酸、維生素,以及鈣、磷、鐵等微量元素,還含有豐富的纖維素,能促進腸道蠕動,預防便秘。

  5、豬血菠菜湯

  材料:豬血250g、菠菜。

  做法:豬血加適量水用小火煮熟后撈起,切成片塊或條塊,再放回鍋內(nèi),加入菠菜500克煮湯,煮熟后可加油鹽調(diào)味食用。

  功效:有潤腸,通便,補血功效。適用于大便燥結,習慣性便秘,痔瘡,失血,貧血,腸燥便秘。

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