女人夏天怎么吃去火
一、木瓜杏仁奶茶
原料
杏仁粉60克、木瓜200克、糯米粉25克、奶250克、清水100克、冰糖20克。
做法
1.備好食材,木瓜剖半,取出果肉。
2.放入果汁機打成泥。
3.打好的木瓜泥。
4.將杏仁粉與糯米粉用清水拌勻,用濾網(wǎng)過篩。
5.倒入鍋中,加入冰糖用中火慢慢煮。
6.直到冰糖完全化開,杏仁茶煮透,就可以成糊狀了,再將牛奶倒入放入鍋中。小火略煮,邊煮邊攪拌,香滑可口的杏仁茶就做好,食用時可淋上木瓜汁即可。
二、豬心紅棗湯
原料
豬心、紅棗、桂圓、蔥、姜、花椒、大料。
做法
1、將洗凈豬心一切為二,洗凈擠出血水,沖洗。
2、涼水放入豬心下鍋放入蔥姜、紹酒、花椒、大料,小火煮好約30分鐘。
3、將煮好的豬心撈出晾涼。
4、豬心切成薄片。
5、放入紅棗和包好的桂圓。
6、放入蒸鍋內(nèi)蓋上保鮮膜,加蓋后蒸半小時,取出適當加一點點鹽即可食用。