做法
1)熟豬肚切寬條。
2)大蒜剝皮備用。
3)砂鍋加水,放入豬肚,姜片大火燒開后小火燉制30分鐘。
4)30分鐘后加如蒜瓣再煮20分鐘,然后加少許精鹽煮開后即可?;?,出鍋。盛碗后灑入小蔥或香菜都可。
椰香南瓜羹
性溫,味甘,入脾、胃經(jīng),能補(bǔ)中益氣、消炎殺菌、止痛。
食材
南瓜 200克、椰子粉 1袋
做法
1)南瓜去皮去籽切小塊,入微波爐高火10分鐘左右蒸熟冷卻一會(huì);
2)椰子粉以1:5的比例用開水沖開成為椰汁后稍涼;
3)把蒸熟的南瓜和椰汁一起放入粉碎機(jī)打成細(xì)膩的糊狀,倒入杯中即可。
蘋果湯
健脾補(bǔ)氣益胃,生津潤燥。宜于脾虛食少,胃陰虧虛,陰虛胃痛。
食材
蘋果500g、蜂蜜適量、枸杞 適量.