肺結核病人吃什么好
1、羊髓生地羹
原料
羊脊髓、蜂蜜各50克,生地10克,熟羊脂油15克,黃酒25克,生姜絲、精鹽各少許。
制法
先將羊脊髓、生地一同放入鍋內,加水煮湯至熟透,撈去藥渣,再加入熟羊脂油、精鹽、生姜絲、黃酒、蜂蜜等,加熱至沸即成。
適應癥
滋陰清熱,止咳化痰。適用于肺結核之低熱、咳嗽、咳痰等癥。
用法
一頓或分頓食用。
2、銀耳鴿蛋羹
組成
銀耳2克,冰糖20克,鴿蛋1個。
制法
先將銀耳用清水浸泡20分鐘后揉碎,加水400克,用武火煮沸后加入冰糖,文火燉爛;然后將鴿蛋打開,用文火蒸3分鐘,再放入燉爛的銀耳羹中,煮沸即成。
適應癥
養(yǎng)陰潤肺,益胃生津。適用于肺結核干咳。
3、胡蘿卜蜂蜜湯
組成
胡蘿卜1000克,蜂蜜100克,明礬3克。
制法
將胡蘿卜洗凈切片,加水350克,煮沸20分鐘,去渣取汁,加入蜂蜜、明礬,攪勻,再煮沸片刻即成。
適應癥
祛痰止咳。適用于咳嗽痰白、肺結核咳血等癥。
用法
日服3次,每次服50克。