海帶排骨湯的功效 它的功效竟如此之多(2)

  10、護(hù)發(fā)

  海帶中的碘極為豐富,它是體內(nèi)合成甲狀腺素的主要原料,而頭發(fā)的光澤就是由于體內(nèi)甲狀腺素發(fā)揮作用而形成的。

  11、補(bǔ)鈣

  海帶含有豐富的鈣,可防治人體缺鈣。

  12、美容

  海帶汁可以美容養(yǎng)顏,用海帶熬成的湯汁泡澡,可以潤(rùn)澤肌膚,使皮膚清爽細(xì)滑,光潔美麗。

  13、減肥

  海帶含有大量的膳食纖維,可以增加肥胖者的飽腹感,而且海帶脂肪含量非常低,熱量小,是肥胖者減肥的食物。

  14、延緩衰老

  海帶富含鈣元素與碘元素,有助于甲狀腺素合成。這兩種食物搭配,不僅能美容,還有延緩衰老的作用。

  看了上面的內(nèi)容,大家是不是發(fā)現(xiàn)了海帶排骨湯的功效好多啊。大家是不是也在想著這個(gè)海帶排骨湯怎么做的吧,不要著急,小編這就為大家介紹一下海帶排骨湯的做法。而且它的做法是很簡(jiǎn)單的哦。

  海帶排骨湯的做法

  海帶排骨湯的做法一

  湯譜原料:豬排骨400克,海帶150克,蔥段、姜片、精鹽、黃酒、香油各適量。

  制作方法

  1.將海帶浸泡后,放籠屜內(nèi)蒸約半小時(shí),取出再用清水浸泡4小時(shí),徹底泡發(fā)后,洗凈控水,切成長(zhǎng)方塊。

  2.排骨洗凈,用刀順骨切開,橫剁成約4厘米的段,入沸水鍋中煮一下,撈出用溫水泡洗干凈。

  3.凈鍋內(nèi)加入1000克清水,放入排骨、蔥段、姜片、黃酒,用旺火燒沸,撇去浮沫,再開用中火燜燒約20分鐘。

  4.倒入海帶塊,再用旺火燒沸10分鐘,揀去姜片、蔥段,加精鹽調(diào)味,淋入香油,海帶排骨湯即成。

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