乳鴿枸杞湯 教您做出營養(yǎng)滋補的乳鴿枸杞湯

  乳鴿枸杞湯是菜肴名稱,是一道美食。乳鴿滋腎益氣,枸杞子滋補肝腎,兩物共制湯羹,對于體虛,氣短乏力,目昏眩暈,腰膝酸軟的人都是很好的營養(yǎng)滋補佳品。還有滋補肝腎,腰膝酸軟,氣短乏力等功效。那么乳鴿枸杞湯怎么做呢?接下來就和小編一起去看看吧。

  做法一

  主料:雛鴿500克、枸杞子30克、鹽6克,白砂糖5克,料酒5克,大蔥3克,姜2克,胡椒粉2克。

  制作

  1、 將乳鴿剁為4塊,然后入開水燙透撈出。

  2. 枸杞子用溫水洗凈。

  3. 鴿塊、蔥段、姜片、雞湯和枸杞子,共蒸1個半小時左右,取出撿去蔥、姜加入調(diào)味料可。

  做法二

  用料主料:鴿肉1只、食鹽適量、姜適量、料酒適量、天麻適量、枸杞子1把、小蔥適量。

  做法

  1.鴿子清理好割掉PP,清洗干凈,入加了料酒,姜片的沸水鍋里焯水后撈出洗凈。

  2.再把燉鍋里加入足夠量的清水,放入姜片,蔥段,天麻和鴿子。

  3.大火燒開后轉(zhuǎn)小火慢慢燉到鴿子熟爛。

  4.撒一把枸杞,加鹽調(diào)味后再燉15分鐘左右即可。

  做法三

  主料:鴿子1只、木耳適量、枸杞適量、生姜適量。

  1、鴿子一只,洗干凈,去除血水和肺泡!

  2、木耳適量浸泡,枸杞生姜適量

  3、冷水中放入鴿子和生姜,水一定要一次性加夠,不要中途加水哦!用砂鍋煮會更入味哦!

  4、大火燒開轉(zhuǎn)小火,再煮半小時左右!

  5、后放入發(fā)好的木耳和枸杞繼續(xù)煮十分鐘,放一點點鹽和味精開就可以了!

  做法四

  食譜材料:乳鴿1只,枸杞30克,鹽少許。

  制作方法

  1.將乳鴿去毛及內(nèi)臟雜物,洗凈。

  2.將乳鴿放入鍋內(nèi)加水與枸杞共燉,熟時加鹽少許。

  3.吃肉飲湯,每日2次。

  做法五

  食材主料

  鴿子250g、油適量、鹽適量、料酒少量、姜少量、小蔥少量、枸杞25g。

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