沙拉醬的吃法 美味又營養(yǎng)的沙拉醬美食

  沙拉醬,起源于位于地中海的米諾卡島,使用大量雞蛋和油制作成,這種醬汁在飲食中占有一席之地。沙拉醬是我家日常生活里常用的產(chǎn)品,用來抹面包,拌沙拉,很多烘焙作品里常常會用到它,做菜的時(shí)候也常常會用到它,那么沙拉醬有哪些吃法呢?接下來就和小編一起去看看吧。

  滋味雞肉卷

  主料

  高筋面粉(50克)、/雞柳(適量)、黃瓜(適量)、生菜(適量)、雞蛋(2個(gè))。

  1、準(zhǔn)備好面粉。

  2、準(zhǔn)備好配菜。

  3、面粉里加入1茶勺的黑胡椒粉和1.5茶勺的鹽,慢慢調(diào)入適量清水,攪拌成中度濃綢的面糊。(用筷子攪拌后,提起筷子,面糊能成直線一樣滑落就可)

  4、生菜用涼白開洗凈,瀝干水份,黃瓜洗凈切成條。

  5、雞蛋磕入碗中拌勻后攤成蛋皮,再切成絲。

  6、蛋卷模先小火兩面預(yù)熱,然后舀入一勺面糊。

  7、蓋上蓋子,扣好柄扣,兩面各烤1分鐘左右。

  8、烤好的面餅趁熱取出。

  9、把餅皮放在一個(gè)較大的盤子里,抹上一層番茄醬。

  10、放上蛋皮和雞柳。

  11、放上黃瓜和生菜。

  12、在擠上適量沙拉醬,把配菜壓緊,卷起來。

  水果沙拉

  食材主料

  火龍果半個(gè)、獼猴桃1個(gè)、草莓125g、蘆柑1個(gè)、蘋果1個(gè)、沙拉醬4勺、蜂蜜適量。

  步驟

  1.準(zhǔn)備好食材。

  2.把蘋果、草莓、獼猴桃洗凈。

  3.草莓洗后裝入盤中備用。

  4.蘋果去皮。

  5.切成丁備用。

  6.蘆柑去皮。

  7.獼猴桃切成丁。

  8.火龍果用勺子勺出果肉,切成丁備用。

  9.把所有水果放入碗里。

  10.加入適量的沙拉。

  11.加入少許蜂蜜。

  12.攪拌均勻,即可食用。

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