鱷梨西紅柿蝦仁沙拉 鱷梨的飲食小常識有哪些

  鱷梨,大家都知道它是什么吧。鱷梨實際上就是牛油果,牛油果大家知道是什么吧,它的營養(yǎng)價值很豐富。你知道鱷梨西紅柿蝦仁沙拉怎么做嗎?鱷梨的飲食小常識有哪些?那就和小編一起來看一下這片文章吧。

  鱷梨西紅柿蝦仁沙拉怎么做

  用料

  主料蝦4個

  輔料

  牛油1個

鱷梨西紅柿蝦仁沙拉怎么做 鱷梨的飲食小常識有哪些.jpg

  西紅柿(小)15個

  調(diào)料

  食鹽適量

  檸檬半個

  橄欖油1大勺

  胡椒粉(黑)適量

  鱷梨西紅柿蝦仁沙拉的做法

  1.所需用料;

  2.用小刀順著鱷梨開一圈,用手?jǐn)Q開;

  3.去胡拿勺子挖出肉切塊,淋上檸檬汁;

  4.蝦放入水中煮熟撈出放入冰水中取出去殼切小塊;

  5.小西紅柿洗凈切半;

  6.一起拌勻,加點(diǎn)鹽和黑胡椒粉,放入鱷梨殼中即可。

  飲食小常識

  1、鱷梨富含不飽和脂肪酸,熱量又很低,是減肥時很好的選擇。第一次吃它的時候,覺得好難吃啊,肉呼呼的膩膩的還沒啥味道,吃了一小塊就再也不吃了。不知啥時候愛上鱷梨的,可能是對加州壽司卷的喜歡或是吃了鱷梨做的小點(diǎn)心,方正現(xiàn)在是每個禮拜都要買,原來也接受不了鱷梨的味道,現(xiàn)在在我的帶領(lǐng)下開始喜歡上了。

  2、鱷梨屬于百搭食物,做沙拉,打成奶昔或是抹在面包上味道都不錯。天氣炎熱胃口不佳的時候,來一盤營養(yǎng)豐富的鱷梨和低脂肪的蝦仁伴成的沙拉,清涼又爽口也不擔(dān)心長肉發(fā)胖。

鱷梨的營養(yǎng)價值.jpg

  鱷梨的營養(yǎng)價值 

  鱷梨是一種高熱能水果,營養(yǎng)價值與奶油相當(dāng)。所以,歐洲、美國、日本等國家將其視為果類珍品。

  如上所述,多食鱷梨能降低血液膽固醇和預(yù)防動脈粥樣硬化,保護(hù)心血管系統(tǒng)。

  鱷梨果肉含糖率極低,為香蕉含糖率的1/5,是糖尿病人難得的高脂低糖食品。而用果皮泡水飲用,對糖尿病有緩解作用。

  總結(jié):

大家知道了鱷梨西紅柿蝦仁沙拉怎么做了吧,鱷梨是直接食用的,還能榨橙汁來喝。鱷梨的營養(yǎng)價值很高,吃鱷梨對于長期便秘的人很有好處。