鱷梨蝦仁炒飯 鱷梨能生吃嗎

  鱷梨,大家應(yīng)該都聽說過這種營養(yǎng)價(jià)值很豐富的水果吧。那么,你對(duì)鱷梨有多少了解呢?你知道鱷梨蝦仁炒飯怎么做嗎?鱷梨能生吃嗎?如果大家不是太了解,就和小編一起來看一下這篇文章吧。

  鱷梨蝦仁炒飯

  用料

  主料

  鱷梨153g

  米飯135g

鱷梨蝦仁炒飯 鱷梨能生吃嗎.jpg

  調(diào)料

  生抽適量

  橄欖油適量

  魚露適量

  黑橄欖6個(gè)

  鱷梨蝦仁炒飯的做法

  1.食材沙蝦、鱷梨、黑橄欖和米飯。

  2.將沙蝦洗凈,剝殼,用適量的餓食鹽腌制一會(huì)。

  3.將鱷梨洗凈,去皮,切粒。

  4.熱油鍋。

  5.放入沙蝦。

  6.煸炒變色,撈起,待用。

  7.原鍋倒入適量的橄欖油。

  8.放入米飯,炒散。

  9.放入黑橄欖和鱷梨,炒勻。

  10.將蝦仁回鍋。

  11.倒入適量的生抽調(diào)色,炒勻。

  12.倒入適量的魚露調(diào)味,炒勻,即可關(guān)火。

  13.盛入鱷梨皮內(nèi),上桌后就可美美享用啦

  鱷梨的營養(yǎng)價(jià)值 

  鱷梨的纖維含量很高(一個(gè)酪梨提供的膳食纖維為每日攝取量的34%),因?yàn)榭扇芾w維能清除體內(nèi)多余的膽固醇,而不溶纖維幫助保持消化系統(tǒng)功能正常,預(yù)防便秘。

  鱷梨是葉酸的良好來源(一個(gè)酪梨提供57微克葉酸,即每日攝取量的28%)。這種重要的維生素或能預(yù)防胎兒出現(xiàn)先天性神經(jīng)管缺陷,減少成年人患癌癥和心臟病的機(jī)率。

  鱷梨中的鎂有助于緩和經(jīng)前維候群、偏頭痛、焦慮和其他不適。

  常吃鱷梨可預(yù)防健忘。美國麻省理工學(xué)院的研究人員從老鼠身上進(jìn)行的試驗(yàn)得出結(jié)論,這種硬皮水果中所含有的鎂會(huì)對(duì)老年人保持記憶力產(chǎn)生促進(jìn)作用。

鱷梨的營養(yǎng)價(jià)值.jpg

  鱷梨能生吃嗎

  當(dāng)然可以,首先把牛油果放一段時(shí)間,之后它的果肉就會(huì)變的很軟-好像牛油一樣,它的名字就是這么來的,直接吃就很好吃

  總結(jié):看完上面這篇文章,現(xiàn)在大家知道鱷梨蝦仁炒飯?jiān)趺醋隽税?。鱷梨能夠幫助人體清腸通便,具有很高的食用價(jià)值,但是鱷梨也不能吃的太多,消化不好的人好不要吃。