燕麥是很常見的一種食材,朋友們可能經常接觸的是可以直接食用的即食燕麥片,其實燕麥的味道也是很好的,用它來煮粥與其它食材一起,營養(yǎng)均衡,味道很不錯。下面就為大家介紹燕麥粥的做法大全。
做法一
原料
燕麥五勺、黑芝麻一勺、紅棗三顆、枸杞、牛奶。
制作
1.把黑芝麻沖沖~會有些小灰塵。
2.少一些水,吃多少燒多少。
3.水開倒入燕麥。
4.放入紅棗和枸杞。
5.加入洗干凈的黑芝麻。
6.加入一些牛奶。
7.攪勻煮開即可。
做法二
原料
燕麥、大米各50克,白糖適量,玉米面(黃)150克,燕麥片100克,豆?jié){250克,白砂糖30克。
制作
1.燕麥仁洗凈,放入鍋內,加4碗水煮至熟并呈開花狀。
2.冷豆?jié){和玉米粉攪拌,調成玉米糊。
3.將玉米糊緩緩倒入煮熟的燕麥仁鍋里,用勺不停攪拌,燒沸。
4.然后轉用小火煮10分鐘,熄火,加入糖調味即可。
做法三
材料
紅皮花生米,燕麥,大米,冰糖
做法
1、花生米、燕麥、大米洗干凈,加兩碗水煮成粥。
2、后放入冰糖,燜十分鐘再舀出來會非常美味。
好處:燕麥中含有極其豐富的亞油酸,燕麥粥對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘、等有輔助療效,降低膽固醇,而且養(yǎng)胃,對老年人增強體力,延年益壽大有裨益,對糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效。
注意:像紅棗、桂圓、葡萄干等等,出鍋前煮五至十分鐘放在粥里即可,過早加在粥里會使粥變色。
做法四
原料
即食燕麥片30克、酒釀2大匙、鵪鶉蛋10個。
配料
白糖、枸杞、桂花。
1.即食燕麥片30克。