玉米濃湯怎么做好喝呢?做法很多,但是不同做法口感不一樣。奶油玉米濃湯,味道很鮮,奶香味重重的,喝起來非常香滑。奶油玉米濃湯的做法到底是怎樣的呢?下面就讓小編給大家介紹一下吧。
奶油玉米濃湯做法一
1.洋蔥、香菇、火腿切小丁(忘記拍火腿兄了)。
2.玉米放到攪拌機(jī)中加少許清水,打碎。
3.打碎后取出一小部分放到小碗中,剩下的繼續(xù)打,打的更加細(xì)膩成玉米泥(如果想要更細(xì)膩的就不用預(yù)留了全部打成玉米泥就好了)。
4.黃油用小火化成液態(tài),加入一小匙免費(fèi)及少許胡椒粉炒香,放入步驟1準(zhǔn)備好的材料,繼續(xù)用小火炒熟,放到小碗中。
5.鍋中加入牛奶、玉米泥、稀奶油、小火熬制5分鐘。后加入步驟4做好的材料繼續(xù)熬一會。
6.放到小碗中略加裝飾就做好了~撲鼻的奶香味兒啊。
奶油玉米濃湯做法二
1.準(zhǔn)備黃油,面粉,雞蛋打散,火腿切小丁。
2.小火將黃油溶化,加入面粉炒至微黃(不要炒焦了)。
3.鍋內(nèi)加入玉米醬,玉米粒,火腿及清水。
4.煮開后,湯會變的濃稠,開大火加入蛋液。
5.熄火加入調(diào)味料即可。
奶油玉米濃湯做法三
1.洋蔥切成小小的碎丁,土豆切片,備好香葉。
2.鍋中放黃油融化。
3.倒入洋蔥碎煸香。
4.倒入土豆片翻炒。
5.加入雞高湯。
6.玉米粒加入一半多一點(diǎn),留一點(diǎn)玉米粒后面用。
7.煮到土豆熟了加入鹽和黑胡椒粉調(diào)味,關(guān)火稍微晾涼。挑出香葉。
8.倒入料理機(jī)中,打成糊。
9.倒回鍋中,煮開后加入剩余的玉米粒。
10.再煮一兩分鐘即可出鍋。
11.煮好的湯盛入碗中,撒上少許羅勒碎,放上面包丁即可享用啦。面包丁是我自己做的紅棗面包切的丁,面包丁搭配濃湯,很配的哦。
奶油玉米濃湯做法四
原料
玉米糊糊100克、洋蔥1小塊、土豆1小塊、黃油1小塊、清水100-150毫升、牛奶100毫升(或用雞湯代替)、鹽、白胡椒粉各少許調(diào)味用。