飯團(tuán)是是一種便捷的吃法，很多人忙于自己的工作沒(méi)法吃到熱乎乎的米飯，而飯團(tuán)就解決了這一問(wèn)題，可以隨時(shí)隨地的拿出來(lái)食用，那么大家知道飯團(tuán)的做法嗎?知道飯團(tuán)怎么做比較好吃呢?下面小編就為大家介紹一下飯團(tuán)的做法大全。
飯團(tuán)
材料
長(zhǎng)糯米2杯，菜脯末1/2杯，咸菜末1/2杯，油條1根，花生糖粉1/4杯，蒜末1/2大匙，鹽1/2小匙，糖1/2大匙，香油1小匙。
做法
1.長(zhǎng)糯米洗凈浸泡于水中2小時(shí)，大蒜切末、油條等切成4段備用。
2.將長(zhǎng)糯米瀝干水分放入大碗中，用電鍋蒸25分鐘至熟，保溫備用。
3.熱油鍋，爆香蒜末，放入菜脯末、咸菜末翻炒2分鐘。
4.加入所有調(diào)味料翻炒均勻入味盛起備用。
5.取一透明塑膠袋鋪平，取1碗長(zhǎng)糯米飯平鋪在塑膠袋上壓平成圓形。
6.在飯上依序撒上花生粉，作法(3)的菜脯末、咸菜末、1段油條。
7.將兩側(cè)的飯向中央卷起包緊，將材料包在長(zhǎng)糯米飯中，壓捏成長(zhǎng)橢圓形即可。
日式飯團(tuán)
材料
熱米飯，芝麻，海苔，腌梅子，鹽少許，水少許。
做法
1.熱米飯一飯勺攤開(kāi)，灑上芝麻海苔碎拌勻，里面放上一枚腌梅子。
2.手上撒少許鹽和少許水，把拌好的米飯團(tuán)成圓形，也可以做成三角形。
3.在外面裹上一條海苔，也可以不裹。小訣竅米飯里的拌料也可以隨意，簡(jiǎn)單的就是什么也不拌，就灑點(diǎn)鹽就行了!
簡(jiǎn)易飯團(tuán)
材料
米飯，海苔片，配料：奶酪1片，火腿，黃瓜(也可以選用榨菜蟹柳等)。
做法
1.火腿、黃瓜切成末，一定要把配料切得很碎才能與米飯粘在一起。
2.把切好的火腿、黃瓜和奶酪片一起與米飯攪拌均勻。
3.取一張保鮮膜，將拌好的米飯放在上面，包成長(zhǎng)條型，壓實(shí)，滾成圓柱狀。
4.把保鮮膜打開(kāi)，用小刀將飯團(tuán)切成小塊。
5.海苔片剪成小片放在盤子上，將切好的飯團(tuán)擺在海苔片上，海苔片和飯團(tuán)一起吃。
桂花玫瑰飯團(tuán)
材料
糯米飯，玫瑰花瓣，紅豆沙，百合，熟蓮子，紅棗，糖桂花。
做法
1、 把熟蓮子切碎丁，紅棗去核切小粒。
2、 紅棗粒、熟蓮子粒、紅豆沙、糖桂花調(diào)成餡。
3、 糯米飯用手捏成小餅包上餡料做成飯團(tuán)，將百合切碎粘在飯團(tuán)外，上屜蒸兩分鐘。
4、 玫瑰花瓣剪成細(xì)絲，將蒸好的飯團(tuán)裹上玫瑰花絲即可。
香松飯團(tuán)
材料
米飯150克，小西紅柿50克，小黃瓜數(shù)片，海草30克，肉松20克，墨魚仔20克，紫菜1/4片。
做法
1、將米飯包入適量的肉松，捏成卡通形象造型。
2、海苔剪成卡通造型所需的形狀。
3、在飯團(tuán)上裝飾上剪好的海苔。
4、把其他材料一起裝進(jìn)飯盒即可。
培根菠菜飯團(tuán)
材料
黑、白芝麻，菠菜，培根肉。
