你是喜歡吃面呢?還是米呢?如果是愛吃米的朋友的話，那么今天你看的這篇文章就對了，因?yàn)榻裉煨【幰唤o你的就是有關(guān)飯團(tuán)的制作方法，讓你一飽眼福。
飯團(tuán)
長糯米2杯，菜脯末1/2杯，咸菜末1/2杯，油條1根，花生糖粉1/4杯，蒜末1/2大匙，鹽1/2小匙，糖1/2大匙，香油1小匙
做法
1.)長糯米洗凈浸泡于水中2小時(shí)，大蒜切末、油條等切成4段備用。
2.)將長糯米瀝干水分放入大碗中，用電鍋蒸25分鐘至熟，保溫備用。
3.)熱油鍋，爆香蒜末，放入菜脯末、咸菜末翻炒2分鐘。
4.)加入所有調(diào)味料翻炒均勻入味盛起備用。
5.)取一透明塑膠袋鋪平，取1碗長糯米飯平鋪在塑膠袋上壓平成圓形。
6.)在飯上依序撒上花生粉，作法(3)的菜脯末、咸菜末、1段油條。
7.)將兩側(cè)的飯向中央卷起包緊，將材料包在長糯米飯中，壓捏成長橢圓形即可。
日式飯團(tuán)
對了，今天要說的是這個(gè)飯團(tuán)。前陣子不是看了本有關(guān)日本文化的書嗎，就是那本書做怪，看完后，竟然想吃這個(gè)日本平民食品，飯團(tuán)。因?yàn)椴襟E比較簡單，也好操作，所以連著幾天都做了吃，一下子又吃的失去了興趣，老毛病了!
