家常面條做法大全 簡單快捷的方法教給你

  面條的做法有很多種,面條屬于面食當中的一種,很多人喜歡吃面條。相信你們吃過的面條也有很多種,那么你們都知道家常面條怎么做好吃呢?家常面條的做法有哪些呢?下面就讓小編給大家介紹一下家常面條做法大全吧。

  做法一

  材料

  原料

  黃面,辣椒糊,香腸,青指天椒,臘腸,冬菇。

  做法

  1燒熱鍋,下少許油,將蔥蒜爆香。

  2除了辣椒糊將所有材料倒入鍋里炒至熟。

  3加入辣椒糊及少許水撈均。

  4加入面條炒勻后,澆入醬油、雞精粉炒勻即可食用。

  做法二

  材料

  準備所需的小青菜,胡蘿卜,菜花,鴨蛋。

  做法

  1.胡蘿卜切細條,菜花切成小塊,青菜洗凈,蛋搗勻。

  2.水燒開,下面條,面條煮八成熟。

  3.鍋內放油,燒熱,把蛋煎成型,弄成小塊狀。

  4.鍋內放油,燒熱,把蔬菜都放入,翻炒,再放入蛋,加入鹽。

  5.把八成熟的面條倒入鍋內,蓋鍋,煮熟,放少量味精即可。

  做法三

  材料

  鮮抻面(或寬面條)適量,海帶絲30克,豬肉(切片)100克,家樂濃湯寶(豬骨濃湯口味)1塊,水500毫升。

  做法

  1將準備好的海帶絲洗凈,豬肉片用沸水汆燙至熟,寬面條煮熟撈出瀝干水分。

  2鍋中放入二碗水(500毫升),煮沸后加入一個豬骨濃湯口味濃湯寶,加入面條、肉片和海帶絲,大火煮開后調入干辣椒碎和花椒粉,改中火煮2分鐘,盛出后撒上香蔥絲即可。

  小訣竅

  濃湯寶以一塊小小的湯料(32克),兌入水中(一般約750毫升),調和成可口的湯汁,再與新鮮食材相互滲透,食材吸入飽滿的湯汁,湯汁也融入了食材的馨香,不分彼此,令人久久難以忘懷。

  做法四

  材料

  面條,豆瓣醬,豬肉餡,糖,綠豆芽,金針菇,白菜,胡蘿卜,黃瓜適量,姜末,蒜末,蔥花適量,油。

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