寶寶秋天喝什么粥好
秋天寶寶食譜中怎能少的了粥呢?粥是中國(guó)傳統(tǒng)養(yǎng)生飲食之一，在干燥的秋季，媽媽就可以給幼兒熬粥喝哦。那么，寶寶秋天喝什么粥好呢?哪些粥類(lèi)營(yíng)養(yǎng)食譜適合寶寶呢?
青菜粥
材料
大米2小勺、水120毫升、過(guò)濾青菜心(菠菜、油菜、白菜等的菜葉)1小勺。
步驟
把米洗干凈加適量水泡1～2小時(shí)，然后用小火煮40～50分鐘。在?；鹬凹尤脒^(guò)濾的青菜心，然后再煮10分鐘左右即可。
胡蘿卜粥
材料
大米2小匙、水120毫升、過(guò)濾胡蘿卜小匙。
步驟
把大米洗干凈用水泡1～2小時(shí)，然后放鍋內(nèi)用微火煮40～50分鐘。停火前不久加入過(guò)濾胡蘿卜，再煮10分鐘左右。
牛奶粥
材料
大米2小匙、水100毫升、牛奶1大匙。
步驟
1、把米洗干凈用水泡1～2小時(shí)，然后放火上煮，開(kāi)鍋后用小火煮40～50分鐘。
2、在?；鹎安痪脤⑴Ｄ谭湃胫噱亙?nèi)，再煮片刻。
核桃小米銀耳粥
材料
核桃4個(gè)、干銀耳10克、小米30克、冰糖20克、枸杞適量
步驟
銀耳提前2小時(shí)用溫水泡發(fā)。砂鍋中加入適量清水，放入泡發(fā)好的銀耳。大火燒開(kāi)后，加入小米，轉(zhuǎn)小火，慢慢燉煮。核桃去殼去皮，待銀耳煮至濃稠再加進(jìn)去。加入適量冰糖，慢火燉至冰糖全部溶化。枸杞洗凈后倒入鍋內(nèi)，關(guān)火，蓋上蓋子燜10分鐘即可。
藕粥
秋季的藕脆嫩多汁，甜味濃郁，容易消化，富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質(zhì)、維生素，淀粉含量也很豐富，有明顯的補(bǔ)益氣血，增強(qiáng)人體免疫力作用。
藕生吃熟食功效各不一樣，生藕含有20%的糖類(lèi)物質(zhì)和豐富的鈣、磷、鐵及多種維生素，其中維生素C 和纖維素的含量特別多，生吃有清潤(rùn)的功效，尤其適合上火的寶寶，對(duì)防治秋燥有獨(dú)特的效果。
熟藕的藥性則由涼變溫，沒(méi)有了散瘀清熱的功能，變成了益胃健脾、養(yǎng)血補(bǔ)虛，特別適合脾胃虛弱病后的寶寶食用。
蓮藕大米粥做法：取藕100克，清洗干凈，切成碎末，與大米50克共煮成粥，粥熟爛后，加蜂蜜適量，混勻，即可服用。每日服用兩次。
梨粥
梨富含水分，多種維生素和礦物質(zhì)，具生津解渴、潤(rùn)肺去燥、清熱降火、止咳化痰之功效，特別適合秋天食用。
吃生梨能明顯解除上呼吸道感染患者所出現(xiàn)的咽喉干、癢、痛以及便秘、尿赤等癥狀;梨煮飲則有滋潤(rùn)喉頭、補(bǔ)充津液的功效。
蒸梨可以起到滋陰潤(rùn)肺、止咳祛痰的作用。用來(lái)止咳化痰的，要選用含糖量不高的梨，因?yàn)橹嗅t(yī)認(rèn)為太甜的東西會(huì)生痰。
梨子粥做法：梨子2只，洗凈后連皮帶核切碎，加粳米100克，和水煮粥。
