紅棗糕的做法 常吃它氣血好(2)

  4、用筷子把玉米粉和熱開水充分?jǐn)嚢杈鶆颍纬蓻]有干粉的黃豆大小的面疙瘩。

  5、用手抓起一把面疙瘩,輕輕搓捻面質(zhì)細(xì)膩就好了。

  6、準(zhǔn)備一個(gè)微波適用容器,里面鋪一層油紙。

  7、用手抓適量調(diào)好的玉米粉在碗底,并用手在玉米粉上來回按壓。

  8、使玉米粉均勻的平鋪在碗底。

  9、紅棗用清水洗凈,去核撕成小塊。

  10、抓取適量紅棗,均勻的分散鋪在玉米粉上。

  11、用手抓適量調(diào)好的玉米粉在碗底,并用手在玉米粉上來回按壓,使玉米粉均勻的平鋪在紅棗上。

  12、抓取適量紅棗,均勻的分散鋪在玉米粉上。

  13、再用手抓適量調(diào)好的玉米粉在碗底,并用手在玉米粉上來回按壓,使玉米粉均勻的平鋪在紅棗上,如此反復(fù),一層玉米粉一層紅棗直到把所有的材料用完。

  14、微波碗上覆蓋一層保鮮膜。

  15、把碗放入微波爐里,高火加熱8分鐘。

  16、微波爐停止工作后,取出碗,用一根筷子在玉米粉表面扎進(jìn)去。

  17、如果筷子可以順利取出,且玉米粉不粘筷子,說明玉米糕熟了。

  18、把玉米糕倒扣在案板上,用手拿一塊濕布按在玉米糕上,按壓把玉米糕整形。

  19、拿去濕布和油紙,用刀把玉米糕切成自己喜歡的形狀,裝盤即可。

  做法四

  材料

  干紅棗100g,麥芽糖漿1湯匙15ml,熟松子仁10g,鹽1g。

  做法

  1、干紅棗清洗干凈,去掉棗核,將果肉切成碎粒。

  2、小煮鍋中加入100ml涼水、放入麥芽糖漿和鹽,大火煮滾后放入切好的紅棗碎粒,用木勺邊攪動(dòng),邊將棗肉碎粒壓成棗泥。

  待棗泥的顏色轉(zhuǎn)成黑紅色,湯汁收干后,關(guān)火。

  3、將煮好的棗泥盛出,鋪放在大盤中待冷卻。

  4、取一湯匙冷卻的棗泥放在保鮮膜上,將保鮮膜的四周收緊,將棗泥擠成團(tuán),并將包棗泥的保鮮膜擰緊,然后打開保鮮膜,在成型的棗糕頂端塞入幾顆松子,使松子半露在外即可。

  小訣竅

  煮棗泥時(shí)水一定不要加得太多,否則制好的棗泥太稀就團(tuán)不成型了。

  另外,將棗糕制成什么形狀全憑個(gè)人的想象力和自由發(fā)揮,重要的是你那份心思。

  結(jié)語:以上就是三九養(yǎng)生堂為大家介紹的紅棗糕的做法的內(nèi)容?,F(xiàn)在朋友們都知道紅棗糕是如何制作的了吧,紅棗對(duì)女性朋友的身體的滋養(yǎng)功效是很好的,所以平時(shí)適當(dāng)?shù)厥秤靡恍┘t棗制品會(huì)有意想不到的好的效果,大家可不要錯(cuò)過了。

棗糕的做法 紅棗糕怎么做 紅棗糕的做法 
警惕 這類人不能吃香菜
警惕 這類人不能吃香菜香菜在我們的日常生活中是一種配菜。經(jīng)常可以看到煮...
10個(gè)簡單小妙招巧治鼻炎
10個(gè)簡單小妙招巧治鼻炎鼻炎相信很多的人都不陌生吧。鼻炎的反復(fù)發(fā)作是否給...
高血壓的治療與飲食
高血壓的治療與飲食現(xiàn)在由于生活條件的提高,三高人群也逐漸的擴(kuò)大年輕...