土豆粉怎么做好吃 美味土豆粉做出來

  土豆粉的制作方法有很多,土豆燉牛肉啦、香辣土豆粉啦、酸辣土豆粉啦等等,深受大家的喜愛,土豆粉怎么做好吃呢?嘿嘿,今天小編就帶來大家去了解一下關于土豆粉的做法方面的知識吧。

  土豆粉的做法有很多,做出來都很好吃哦。下面小編就介紹幾種做法給大家,方便大家學習?!?/p>

  土豆粉燉牛肉

  主料

  新鮮牛肉500g、土豆粉400g、油適量、鹽適量、西紅柿1個、胡蘿卜1個、姜2g、八角1個、肉蔻1個、桂皮2g、醬油3g、冰糖2g。

  步驟

  1、主料:牛肉、土豆粉輔料:植物油、鹽、醬油、西紅柿、八角、姜、桂皮、肉蔻、冰糖、胡蘿卜。

  2、把牛肉洗凈切塊。

  3、西紅柿洗凈切塊。

  4、姜切片、胡蘿卜洗凈去皮切塊。

  5、把鍋中加涼水放入牛肉塊焯水撈出沖凈。

  6、炒鍋中倒入油,大火燒至九成熱,下入生姜,桂皮,八角,肉蔻炒香

  7、下入牛肉翻炒。

  8、加醬油翻炒。

  9、加適量的清水,冰糖大火燒開后。

  10、轉入高壓鍋,加西紅柿塊、胡蘿卜,大火燒上汽,轉小火煮20分鐘左右。

  11、土豆粉洗凈。

  12、待牛肉煮好后,能打開高壓鍋下入土豆粉,(不用加高壓鍋的鍋蓋)。

  13、小火煮3分鐘左右,煮到土豆粉熟透變軟即可。

  香辣土豆粉

  主料

  土豆粉250g、油適量、鹽適量、蔥花適量、米粉湯料適量、十三香適量、胡椒粉適量。

  步驟

  1、蔥切花備用。

  2、油燒熱。

  3、倒入土豆粉。

  4、用鍋鏟邊炒邊把土豆粉鏟斷一些。

  5、撒入鹽,稍翻炒。

  6、撒入少許十三香。

  7、少許米粉湯料。

  8、少許胡椒粉,繼續(xù)翻炒片刻。

  9、后再放點辣椒粉和蔥花。

  10、翻炒均勻即可。

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