羊血怎么做好吃相信很多人都很苦惱，不知道該如何去掉羊血的腥味，如何做出來(lái)的羊血既簡(jiǎn)單又美味，羊血的做法都有哪些？今天三九養(yǎng)生堂的小編就來(lái)推薦給大家六種羊血的家常做法，一起來(lái)看看吧。
羊血在我們的生活中是比較常見(jiàn)的一種食材，但是很多人都不知道該如何去做，不知道怎么做才好吃，那么就看看小編介紹給你的羊血做法吧。
辣椒炒羊血
材料
主料
羊血300g，柿子椒100g，紅椒100g。
調(diào)料
食鹽適量，姜適量，蒜適量，調(diào)和油適量。
做法
1.將青椒紅椒洗好，羊血沖一遍。
2.青椒和紅椒切好，羊血切成長(zhǎng)條形。
3.然后就點(diǎn)火，等到鍋有點(diǎn)熱至冒煙的時(shí)候倒入適量的食用油，再將切好的姜絲和大蒜放進(jìn)去，干紅辣椒、青椒和紅椒羊血也一并放入鍋中翻炒。
4.灑上適量的鹽，繼續(xù)翻炒后起鍋。
蔥炒羊血
材料
羊血250g,蔥50g，食鹽適量，蒜適量，調(diào)和油適量。
做法
1.羊血用清水多沖洗幾遍，用水泡上一段時(shí)間。
2.剁餡余下的蔥上半部分。洗凈切大刀。
3.切成小塊。
4.油鍋熱，放一個(gè)小尖椒出香味。
5.入血塊，翻炒，用鏟子輕輕翻，不要把血塊鏟碎。
6.血塊炒熟，放入大蔥，入鹽繼續(xù)炒。
7.蔥基本熟了，放幾個(gè)蒜瓣，攪勻出鍋。
蒜苗炒羊血
材料
羊血，蒜苗，耗油，鹽，味精。
做法
1.羊血切片，入熱水滾后撈出。
2.油熱放蒜苗炒香，加羊血、蠔油、鹽、味精出鍋。
韭菜炒羊血
材料
羊血1塊，韭菜200克，蒜苗50克，青椒適量，料酒適量，干辣椒適量，麻椒適量，蒜適量，胡椒粉適量，油適量，鹽適量，糖適量。
