水煮五香花生米是大家日常生活中喜愛吃的一種花生，制作好的水煮五香花生米味道鮮美，營養(yǎng)豐富，那么大家知道水煮五香花生米的做法嗎?下面小編就為大家介紹一下水煮五香花生米怎么做好吃吧。
水煮五香花生米怎么做好吃呢?下面小編就為大家介紹幾款簡單美味的水煮五香花生米做法，希望大家喜歡。
做法一
材料
花生500克，鹽3/4茶匙，五香粉1/2茶匙，細鹽一盒1000克。
做法
1、生杏仁500克放一盆里，倒入才燒開的水沫過杏仁燙1分鐘。瀝水后拌入1料里的鹽和五香粉腌30分鐘。
2、鐵鍋置爐上開中火火，放入細鹽炒熱，然后倒入腌好的杏仁，中火炒至杏仁熟，大約10-11分鐘。
3、離火后倒入漏盆里，顛簸漏盆將鹽完全分離開，杏仁冷后就可以吃了。吃不完的五香杏仁裝干凈玻璃瓶冰箱冷藏。炒鹽可以收集起來下次再用。
做法二
材料
花生500克，啤酒一瓶，八角2個，香葉2片，桂皮一小塊，花椒10粒，丁香3粒，鹽，姜，干辣椒，淀粉。
做法
1.花生買回來的樣子，包著很多土。
2.買回來的花生先清洗2遍。去掉大部分的泥土，然后重新加入清水，撒上適量的淀粉，用手抓洗。
3.反復幾遍清洗干凈即可?？辞逑春蟮幕ㄉ?，很干凈吧。每一個花生捏一個小口，這樣方便煮的時候入味。
4.準備好所用的香料。
5.把八角，香葉，桂皮，花椒，丁香放到一個茶包內(nèi)，這樣不容易散在鍋里。沒有也可以直接放。
6.鍋中加入一瓶啤酒，如果花生量多可以補足清水。放入姜片和干辣椒還有五香袋，加入適量的鹽，蓋上蓋子大火燒開，轉(zhuǎn)小火煮約20分鐘左右即可，喜歡吃面一點的可以再多煮一些時間，自行掌握。
