春天到了,萬(wàn)物復(fù)蘇,但在這個(gè)乍暖還寒的時(shí)節(jié),春季流感預(yù)防工作必不可少。那么預(yù)防感冒該怎么做呢?感冒吃什么食物好的快呢?今天我們就一起來(lái)了解一下預(yù)防春季流感的相關(guān)常識(shí)吧。
感冒者的飲食原則
1、這個(gè)時(shí)期可以多吃雞肉,燉雞湯含有人體所需要的多種氨基酸,能夠增強(qiáng)人體對(duì)于感冒病毒的抵抗能力。
因此,感冒初期喝些雞湯可有效消除呼吸道中的病毒,促進(jìn)痊愈。
2、多吃富含鈣、鋅元素及維生素的食物,對(duì)病毒有一定的抑制作用。
蘿卜、梨、獼猴桃、葡萄及各種蘑菇能提高人體的免疫力,適當(dāng)多食對(duì)預(yù)防感冒有一定作用。
3、感冒病人宜食粥、藕粉、面條等稀軟的食物。另外,根據(jù)病情,風(fēng)寒型者宜多吃蔥、生姜、大蒜等發(fā)汗散寒食品;風(fēng)熱型者宜多食有助于散熱、清熱的食品,如綠豆、蘿卜、白菜等。
喝這三種湯不感冒
第一湯:“五神飲”
將荊芥、蘇葉、生姜各10克切成粗末,與茶葉6克一同開(kāi)水沖泡。一段時(shí)間后,與紅糖30克攪拌,煮沸后趁熱服下,服后蓋被,如出汗不暢,一小時(shí)后可再服一次,即可使畏寒、身痛得到一定程度的緩解。表寒、身痛重者,可適當(dāng)配麻黃6克、桂枝9克,以加強(qiáng)辛溫散寒之力。
第二湯:“雙白玉粥”
粳米50克加水熬粥,沸騰后加入切片的半棵(主要用菜心和菜幫)大白菜、切段的大蔥白20克和生姜10克,共煮至白菜、大蔥變軟,粥液黏稠時(shí),起鍋加食鹽少許后食用。
此粥可促進(jìn)出汗,驅(qū)散寒氣,又能調(diào)和胃氣,使發(fā)汗而不傷正氣,尤其適合老人服用。
第三湯:豆腐火腿芥菜湯
豆腐100克切塊或厚片,與50克火腿絲共用少量花生油微煸炒,加入1000克高湯、生姜10克煮沸,起鍋前撒入芥菜30克、胡椒粉、香菜末,用食鹽調(diào)味后趁熱服用。