兒童節(jié),是孩子們很喜歡的一個節(jié)日,因?yàn)樵谶@個節(jié)日,不僅僅有禮物,還會有一些美味的飲食。孩子?jì)寢寕冊谶@樣的日子會做一些很特別的食物給他們。那么兒童節(jié)給寶寶吃什么好呢?你知道兒童吃什么好嗎?今天我們就來為大家介紹一下兒童飲食食譜,供大家參考。
今天是五月的后一天了,也就意味著明天就是兒童節(jié)了。媽媽們還在擔(dān)心不知道做什么給小朋友們吃嗎?跟著小編一起來了解一下吧。
兒童節(jié)吃什么
花式火腿卷
配料
中筋面粉200克、火腿腸2根、酵母3克、溫水適量。
做法
1.面粉和酵母都準(zhǔn)備好。
2.酵母用35度左右的溫水溶化后倒入面粉中,再酌情添加溫水,并用筷子攪拌。
3.先用筷子攪拌成絮狀,然后用手揉成面團(tuán),包上保鮮膜發(fā)酵。
4.面團(tuán)變大,撥開后里面呈蜂窩狀,發(fā)酵完成。
5.把面團(tuán)排空空氣,蓋上干凈的濕棉布醒發(fā)20分鐘。
6.醒發(fā)好的面團(tuán)取一塊,搓橢圓形,用手壓平。
7.用搟面杖搟成長舌狀,放上火腿腸。
8.把面皮卷在火腿腸上,縫隙捏緊,用刀把兩頭多余的面切除。
9.翻到?jīng)]有縫隙的那一面,切成幾個小花瓣,不要完全切斷,只要把火腿腸切開即可。
10.相鄰的兩個花瓣向上翻,一共切了五次,就是六個花瓣。
11.也可以切六次,翻折好中間多了一個花心,做好以后上鍋,水開蒸18分鐘。
12.蒸好后拿出晾涼,要不時的翻面,避免水蒸氣。
13.好看又好吃的花式火腿卷~
兒童企鵝飯團(tuán)
配料
米飯適量、紫菜適量、草莓2個、芒果半個、生菜一片。