編者按:三高已經(jīng)成為現(xiàn)在疾病首要的前提,那么血脂高了能吃雞蛋嗎?淀粉類食物會(huì)導(dǎo)致肥胖嗎?過(guò)早給寶寶吃蝦,會(huì)致性早熟嗎?
過(guò)早給兒童吃蝦會(huì)致早熟等4則
血脂高了能吃雞蛋嗎
普通的健康人群是可以在吃肉和豆制品不超標(biāo)的前提下每天吃一個(gè)雞蛋,這樣對(duì)身體不會(huì)有明顯的負(fù)面影響。因?yàn)殡u蛋中還有豐富的卵磷脂,卵磷脂是可以幫助膽固醇酯化的,可以使沉淀的膽固醇乳化懸浮于血液中而加快代謝。只是高血脂和高血壓的朋友因?yàn)闄C(jī)體的膽固醇代謝功能出現(xiàn)障礙,尤其是總膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇超標(biāo)的朋友,如果不注意控制膽固醇的攝入量的話,則會(huì)對(duì)身體造成明顯的負(fù)面影響。
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高血脂和高血壓一般會(huì)同時(shí)出現(xiàn),所以對(duì)于膽固醇的控制是需要日?;?,一般情況下每天從膳食中攝入的膽固醇總量在200毫克左右比較恰當(dāng),這就要求患者在飲食中可以吃蛋白,但是不宜吃蛋黃。根據(jù)血脂的具體情況也可以做出適當(dāng)調(diào)整,比如每周吃兩個(gè)到三個(gè)蛋黃。其它的富含膽固醇的食物一定要嚴(yán)格控制,比如:個(gè)別膽固醇高的海鮮(烏賊、帶魚、蝦籽、魚籽等等)和動(dòng)物內(nèi)臟。
淀粉類食物會(huì)導(dǎo)致肥胖嗎
其實(shí),之所以會(huì)肥胖,是因?yàn)槲覀兂3T诓恢挥X(jué)之間吃下了超出每日所需熱量的食物,再加上缺乏鍛煉,身體就會(huì)將多余的能量轉(zhuǎn)化為脂肪進(jìn)行囤積,長(zhǎng)久了自然而然就變得肥胖起來(lái)。因此,發(fā)胖的根本原因不是因?yàn)閿z入了淀粉類食物,而是吃進(jìn)了太多高熱量的食物。
實(shí)際上,薯類作為淀粉類食物,含有的碳水化合物很多,但如果將薯類當(dāng)成主食,就能夠達(dá)到非常良好的減肥效果。這是因?yàn)槌允眍惡苋菀罪?,如果用兩個(gè)蒸土豆來(lái)替代一碗米飯,紅薯和芋頭也是如此。如果進(jìn)食粗糧、豆類薯類,就不會(huì)吃得太多。因?yàn)樗鼈兝w維比較多,在胃里存留的時(shí)間比較長(zhǎng),消化比較慢,就不容易覺(jué)得餓,這樣就能減少不必要的進(jìn)食,進(jìn)而減少熱量的攝入,達(dá)到減肥的目的。