早餐的重要性相信很多人都知道，但是對(duì)于一部分人來(lái)說(shuō)，早起做早餐實(shí)在是一件很痛苦的事情，于是他們往往會(huì)選擇不吃或者去吃路邊攤。其實(shí)想要做一頓美味早餐也是很快的，看看下面的介紹吧，它們會(huì)告訴你早餐吃什么好以及早餐怎么做，如果你不知道怎樣做早餐的，就可以來(lái)參考一下哦。
早餐吃什么是一個(gè)很重要的問(wèn)題，哪些早餐簡(jiǎn)單快捷也是人們思考的一個(gè)問(wèn)題。下面的一些早餐做法可以說(shuō)十分簡(jiǎn)單而且快，不信來(lái)學(xué)一下吧。
早餐的做法
香腸奶酪烘蛋
材料
雞蛋2個(gè)，早餐腸2小根，番茄沙司適量，奶酪適量(做披薩那種)。
做法
1、早餐腸切厚片鋪在碗底(這個(gè)碗中等尺寸即可，碗底差不多10CM左右)。
2、然后打上雞蛋鋪在腸上面。
3、擠上番茄沙司，稍微多一點(diǎn)也沒(méi)關(guān)系。
4、鋪滿奶酪(或者2~3片早餐芝士片也可以)。
5、放入微波爐中，首先中火3分鐘，然后轉(zhuǎn)小火3~4分鐘。OK后拿軟硅膠鏟或者勺子沿邊緣挖出來(lái)放在盤(pán)子上。
小訣竅
1、香腸：我選擇的是脆皮腸，味道比較淡。如果選擇的臘腸是那種很咸的，就要注意用量了，而且番茄沙司也要相對(duì)的減量哦。
2、番茄沙司的量：雞蛋沒(méi)有加鹽、奶酪的味道本身也很淡，所以用了比較多的番茄沙司，請(qǐng)自己平衡味道。用純番茄醬可以嗎?太酸了不建議只用純番茄醬。但是可以用披薩醬。
3、奶酪是披薩常用的可以拉絲的軟質(zhì)奶酪，味道很淡。這里可以用早餐芝士片代替，各種口味的都行，我個(gè)人比較偏愛(ài)的是黃色的奶酪片。
4、微波的火力：中火是指中間那檔火，先微波一下是為了快一點(diǎn)。然后轉(zhuǎn)低火，因?yàn)榕码u蛋會(huì)爆炸。理論上來(lái)說(shuō)用高火做也可以，不過(guò)有爆炸的危險(xiǎn)，如果用高火簡(jiǎn)易把雞蛋打散，而且隨時(shí)觀察。
5、照片上撒了什么：那是玉米片，因?yàn)榇钆淞擞衩灼Ｄ趟皂樖秩隽它c(diǎn)，為了拍照好看哈哈。
6、炒雞好吃哦!簡(jiǎn)直就是純?nèi)獾芭_嘛!非常適合在周末的早上吃早午餐。
7、吃的時(shí)候建議再來(lái)一片烤的金黃酥脆的吐司或者法棍，或者其他主食。再搭配咖啡、純牛奶、紅茶都很好喲!
三明治早餐
材料
全麥面包片，肉松，色拉醬，西紅柿，生菜，香腸，雞蛋。
