香蕉不僅僅是一種人們愛吃的水果,香蕉的營養(yǎng)價(jià)值也很高,深受人們的喜歡。而如何吃香蕉也讓很多吃貨們動(dòng)起了腦筋,那么你知道吃香蕉的好處嗎?知道香蕉的吃法有哪些嗎?幾天我們就來為大家介紹一下香蕉的吃法供大家選擇。
香蕉,通常情況下只是作為水果出現(xiàn)在人們的果盤中,但今天我們就要為大家介紹一下香蕉的不同吃法,一起來了解一下吧。
香蕉的吃法
炸香蕉
材料
香蕉,面包粉,雞蛋液(全部適量)。
做法
1、將香蕉剝皮,切塊。
2、接著將切好的香蕉沾上雞蛋液。
3、將沾上雞蛋液的香蕉沾上面包粉。
4、然后放入鍋里炸至金黃即可。
拔絲香蕉
材料
香蕉2根,白糖150g,色拉油1000g(實(shí)耗80g),生粉300g,吉士粉20g,面粉20g,雞蛋1枚,熟芝麻5g。
做法
1、首先將香蕉去皮,改刀成2厘米大小的塊。
2、雞蛋打入碗內(nèi),加入生粉、面粉、吉士粉、少量水?dāng)嚦沙砗隣畲谩?/p>
3、鍋內(nèi)加油,燒至5成熱,將香蕉沾勻蛋糊,下油鍋炸至色澤金黃撈出。
4、另起鍋,加少許色拉油,放入白糖,用小火熬至糖完全融化,期間要用手勺不斷的攪鍋內(nèi)的糖使之受熱均勻一致。
5、糖色至金黃色出絲時(shí),倒入炸好的香蕉,撒上芝麻翻勻快速出鍋裝盤,外帶冷水沾涮食。
微波香蕉小點(diǎn)心
材料
香蕉1根,蜂蜜或酸奶少量。