相信很多人都喜歡吃零食,那么什么零食好吃呢?當(dāng)然是自己制作的零食啊。我們身邊的一些食物其實是可以制作成零食的,而且味道出乎你的想象。就拿葡萄來說吧,葡萄的營養(yǎng)價值很高,但是吃法卻單一,如果將葡萄制作成各種零食,大家是不是會很想吃呢?今天我們就來為大家介紹一下葡萄的吃法。
葡萄很營養(yǎng),但是也很酸,如果只是單一的吃葡萄,總有膩的一天,今天我們就為大家?guī)砹艘恍┨厥獾某苑ü┐蠹疫x擇。
葡萄的吃法
葡萄牛奶果凍
材料
葡萄汁500ml、魚膠粉40g、水200ml、葡萄少許、牛奶500ml、魚膠粉40g、水200ml。
做法
1.將葡萄汁隔水加熱。
2.將魚膠粉隔水加熱融解,加入熱葡萄汁中。
3.液體晾涼后取一半放入模型內(nèi),冷藏成型。
4.然后將葡萄擺放在凍好的模具中,再倒入另一半液體,冷凍。
5.將牛奶隔水加熱,再將魚膠粉隔水加熱融解,加入牛奶中。
6.將調(diào)好的牛奶液倒入步驟4中的模具中,放進(jìn)冰箱凝固即可。
乳酪朗姆葡萄球
材料
奶酪100g,朗姆葡萄干35g,核桃20g,糖粉1大匙,牛奶1小匙,椰蓉適量。
準(zhǔn)備工作
先將核桃放入130°的烤箱,烤15分鐘,取出后碾碎。