馬鈴薯又稱地蛋、土豆,很多人都知道,馬鈴薯的做法有很多,常見的有炒土豆,炸土豆、薯片、炸土豆條等等,但是除了這些,馬鈴薯怎么吃呢?今天我們就為大家介紹一下馬鈴薯怎么做好吃,大家可以參考下。
馬鈴薯可能是大部分人都在吃的食物了,下面是小編為大家整理的一些特別的吃法,一起來看看吧。
馬鈴薯的做法
馬鈴薯泥
材料
馬鈴薯1顆,奶油1小匙,黑胡椒粉少許,鹽少許,牛奶100㏄,百里香少許,培根碎末1小匙,巴西里少許。
做法
1、將馬鈴薯洗凈放入鍋內(nèi),加水至淹過馬鈴薯。
2、接著先以大火煮開,再轉(zhuǎn)小火煮約20分鐘,至馬鈴薯熟軟后撈起去皮,壓碎成泥。
3、將馬鈴薯泥、奶油、黑胡椒粉、鹽、牛奶、百里香拌勻后,挖成圓球狀放入烤盤。
4、將培根碎末炒香,與巴西里一起撒在作法3的薯泥球上,放入烤箱以180℃烤約3分鐘即可。
焗烤鮪魚馬鈴薯(小烤箱料理)
材料
馬鈴薯三顆、青椒半顆、火腿片一片、乳酪絲隨意、起司片二片、鮪魚罐頭一罐、黑胡椒粉隨意、洋蔥隨意。