蒸茄子的做法 蒸茄子的多種做法

  相信很多人都知道茄子對(duì)于高血壓患者來說是很好的一種食物,所以家中也會(huì)經(jīng)常做茄子吃,而蒸茄子做法簡單且美味,是很多人都會(huì)選擇的一種做法。那么你知道蒸茄子的做法嗎?知道怎么蒸茄子好吃嗎?今天我們就為大家介紹一下蒸茄子的家常做法,大家一起來看看吧。

  蒸茄子想要做的好吃,調(diào)料是需要后準(zhǔn)備的,否則到時(shí)候只會(huì)吃到?jīng)]有味道的蒸茄子了。下面就讓我們看看都要準(zhǔn)備些什么,了解一下蒸茄子的做法吧。

  蒸茄子的做法

  蒜蓉蒸茄子

  材料

  茄子,蒜末,雞精,辣椒油,蔥花,麻油,生抽。

  做法

  1.茄子上鍋蒸熟,切段后剖開排列在盤中。

  2.等鍋熱候加入少許油,放入蒜末、鹽、雞精、辣椒油煸香后淋在茄子上。

  3.后撒上蔥花淋上麻油。

  蒸茄子

  材料

  茄子一個(gè),胡蘿卜若干,香菜少許。

  做法

  1.茄子切條,泡水。

  2.碼盤,上鍋。

  3.蒸十分鐘左右。

  4.胡蘿卜炒熟。

  5.澆在蒸好的茄子上。

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