可樂雞翅的做法 三種不同家常做法

  可樂雞翅可以說是大眾比較喜歡吃的一道菜了,也可以說的上是懶人的做法,既方便又好吃,那么怎么做才好吃呢?很多人都想學(xué),下面我們就跟大家介紹三種家常版的做法。一起去看看吧。

  可樂雞翅的做法

  正宗可樂雞翅

  在日常的生活中我們經(jīng)常吃的就是正宗的可樂雞翅,很多人喜歡吃,但是不知道怎么做,下面就讓我們一起去學(xué)習(xí)一下吧。

  原料:雞翅2斤,可樂1罐,蔥姜,料酒,老抽,蔥花適量。

  1、雞翅正面用牙簽所洞,背面斜劃兩刀,以方便入味。

  2、燒鍋水,水里加幾片姜,少許料酒,大火燒開后放入雞翅焯水,撈出洗凈浮沫瀝干水份備用。

  3、鍋中放少許底油,放雞翅煎至兩面微黃。

  4、下蔥姜炒香,倒入沒過全部雞翅的可樂,和少許老抽,大火燒開后轉(zhuǎn)中小火30分鐘左右。

  5、大火收汁至湯汁濃稠后撒上蔥花即可。

  烤箱版可樂雞翅

  很多人喜歡用烤箱做食物,其實可樂雞翅也是可以用烤箱做的,那么應(yīng)該怎么做呢?下面就讓我們一起去看看吧。

  原料:雞翅中6個、可樂6大匙、生抽2大匙、洋蔥1/4、白芝麻少許。

  1、雞翅中洗干凈瀝干水后,用牙簽戳洞待用;洋蔥切成絲。

  2、在碗中放入雞翅中、洋蔥絲和所有調(diào)料,抓勻。蓋上蓋子腌制過夜。

  3、烤盤內(nèi)鋪錫箔紙,并刷少許油,將雞翅放上,并倒入所有調(diào)料。

  4、烤箱180度預(yù)熱,中層,烤15分鐘后翻面,再烤15分鐘。然后撒上白芝麻,200度,只開上管烤7分鐘,至汁水干了即可。

  電飯鍋版可樂雞翅

  還有一種比較懶人方式,就是通過電飯鍋做可樂雞翅,很多人表示比較的驚訝,沒想到電飯鍋也是可以做的,下面就讓我們一起去看看吧。

  原料:雞翅中2斤,蒜粒若干(非必需),干辣椒3、4個(非必需),可樂一罐,醬油1/3碗。

  1、雞翅2斤洗凈,沸水中汆一下,再冷水中沖洗干凈瀝干;下班趕著做飯沒時間做這一步的那就水里多浸泡一會兒盡可能去掉些禽膻氣。

  2、準(zhǔn)備好可樂、蒜粒、干辣椒、生姜(切片)、醬油;把雞翅中和2中的所有材料倒入一稍大盆中,下爪子略微抓捏幾下,以使每塊雞翅都能裹上顏色;3、然后再把抓捏好的雞翅和調(diào)料倒入電飯煲中,蓋上蓋子,按一下煮飯鍵開關(guān);等見到出氣口開始有蒸氣冒出時,掀開蓋子,用筷子或鏟子把雞翅拌一下,以使每塊雞翅上色均勻。

可樂雞翅的做法 雞翅如何去骨 雞翅的營養(yǎng)價值 
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