百合一天吃幾辦最好 吃百合的注意事項(2)

  一、百合蓮子湯

  做法:將干百合,干蓮子和黃花各用溫水洗凈,放入盆內(nèi)加清水,蒸熟后加入冰糖,再蒸化冰糖即可。早晚空腹時喝。

  療效:此湯有潤肺,養(yǎng)神,健膚,美容之功。百合花,別名野百合,字百合,夜百合,用它做出的湯和用它做出的漂亮的菜一樣清香可口,一樣健膚美容。

  二、綠豆百合粥

  原料:免淘優(yōu)質(zhì)粳米50克,綠豆50克,干百合15克,大棗10只。

  制法

  1.粳米用水輕漂1次,綠豆,百合洗3遍,大棗洗凈去核,共放高壓鍋內(nèi);

  2.加水1500~2000毫升,用大米煮至上氣,加蓋繼續(xù)用小火燜20分鐘。

  3.?;鸷蟛婚_蓋,自然放冷后食用。

  三、清熱蓮蓬湯

  材料:鮮蓮蓬1個白蓮子38克干百合38克炒扁豆38克赤小豆38克。

  調(diào)味料:鹽適量

  做法

  ① 用3碗水把所有材料煲約2小時,下鹽調(diào)味即成。

 ?、?挖出蓮蓬內(nèi)的蓮子,去除“衣”后可食用。

  四、百合田雞湯

  材料:田雞 2只 ;百合5錢 ;紅蘿卜1/2條。

  腌料: 鹽 1小匙 ;米酒1/2杯 ;高湯 5杯。

  作法

  (1)田雞購買已處理好的,洗凈后切塊,用熱水略氽燙備用,干百合洗凈浸泡3小時備用。

  (2)紅蘿卜去皮切成0.5公分圓片備用。

  (3)將所有材料及調(diào)味料、高湯等一起放入磁器燉具中加蓋,放入電飯鍋燉蒸約30分鐘(外鍋水放1杯半)蒸熟即可。

  結(jié)語:百合是一種很好的食物,同時它還擁有醫(yī)藥的價值,吃百合做的食物對人的身體有好處,上文為大家詳細(xì)的講訴了百合一天吃幾辦好,百合的功效與作用以及百合的做法,希望能夠給大家?guī)硪恍┲R。

百合一天吃幾辦最好 百合的做法 百合的功效與作用 
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