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營(yíng)養(yǎng)不良在不同時(shí)代有不同解釋,比如在過(guò)去窮困時(shí)候,能量營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充不足,蛋白質(zhì),碳水化合物,脂肪,引起營(yíng)養(yǎng)不良?,F(xiàn)在能量營(yíng)養(yǎng)解決了后,微量營(yíng)養(yǎng)素和礦物質(zhì)含量不足也會(huì)引起營(yíng)養(yǎng)不良,主要是膳食不均衡。所以時(shí)代不同,營(yíng)養(yǎng)定義不一樣。
( 養(yǎng)生 )
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