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金絲菊花,泡水喝的功效。功效防癌,降癌。養(yǎng)肝明目,清熱祛火,抗菌抗病毒,解熱抗衰老,對高血脂,高血壓,冠心病,動脈硬化等疾病具有輔助預(yù)防作用。
理化分析表明,菊花中含有揮發(fā)油,菊苷,腺嘌呤,氨基酸,膽堿,水蘇堿,小蘗堿,黃酮類,菊色素,維生素,微量元素等物質(zhì),可抗病原體,增強毛細血管抵抗力。其中的類黃酮物質(zhì)已經(jīng)被證明對自由基有很強的清除作用。而且,在抗氧化,防衰老等方面卓有成效。
從營養(yǎng)學(xué)角度分析,植物的精華在于花果菊花花瓣中含有17種氨基酸,其中谷氨酸,天冬氨酸,脯氨酸的含量較高。此外,還富含維生素及鐵,鋅,銅,硒等微量元素,因而具有一般蔬果無法比擬的作用。
( 養(yǎng)生 )
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專家: 姚文靜
發(fā)布:2020-08-22
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