20150610東南衛(wèi)視食來(lái)運(yùn)轉(zhuǎn):香煎小土豆的做法

  香煎小土豆是我們?nèi)粘I钪?,很多人都喜歡吃的一道食物。土豆中含有很多的蛋白質(zhì)和能量。多吃土豆對(duì)我們的身體十分有好處。那么,如何才能做出一道色香味俱全的香煎小土豆呢?接下來(lái)就讓我們跟著視頻一起來(lái)學(xué)習(xí)吧!

  該視頻主要文字介紹:

  香煎小土豆的做法

  1、先把土豆不去皮的洗干凈。

  2、放入鍋中加水再放入適量鹽,煮15分鐘左右,用筷子能從土豆中間輕易穿過(guò)即可,撈出瀝干水分。

  3、用刀把土豆一個(gè)個(gè)拍扁。

  4、然后將鍋里面加入一些油,在把土豆片用小火煎成金黃色。

  5、撒入所有調(diào)味料,晃動(dòng)鍋?zhàn)邮怪植季鶆?,后撒上蔥花翻勻即可出鍋。

  土豆的五大營(yíng)養(yǎng)功效

  土豆對(duì)心腦血管的保護(hù)

  土豆中還含有豐富的鉀元素,可以有效地預(yù)防高血壓。土豆中的維生素C除對(duì)大腦細(xì)胞具有保健作用外,還能降低血液中的膽固醇,使血管有彈性,從而防止動(dòng)脈硬化。

  土豆對(duì)消化系統(tǒng)的作用

  土豆所含的纖維素細(xì)嫩,對(duì)胃腸黏膜無(wú)刺激作用,有解痛或減少胃酸分泌的作用。

  如果你經(jīng)常性的吃土豆,那么你的胃就能得到中和的作用,還是健胃補(bǔ)氣。

  常食土豆能促進(jìn)脾胃的消化功能,對(duì)胃潰瘍、熱咳及皮膚濕疹也有治療功效;經(jīng)常食用土豆,還可防止結(jié)腸癌等;土豆含有大量膳食纖維,能寬腸通便,幫助機(jī)體及時(shí)排泄代謝毒素,防止便秘。

  土豆能留住歲月的腳步

  土豆有營(yíng)養(yǎng),是抗衰老的食物。它含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B群維生素及大量的優(yōu)質(zhì)纖維素,還含有微量元素、氨基酸、蛋白質(zhì)、脂肪和優(yōu)質(zhì)淀粉等營(yíng)養(yǎng)元素。經(jīng)常吃土豆的人身體健康,老的慢。

  土豆能減肥

  它所含有的熱量低于谷類糧食,是理想的減肥食物,吃土豆不必?fù)?dān)心脂肪過(guò)剩,因?yàn)樗缓?.1%的脂肪,是所有充饑食物中脂肪含量低的。

  每天多吃土豆,可以減少脂肪攝入,可以讓身體把多余脂肪漸漸代謝掉,消除你的心腹之患。土豆對(duì)人體有很奇妙的作用。“瘦人吃能變胖,胖人吃能變瘦”,常吃身段會(huì)變得苗條起來(lái)。

  土豆是天然的美容佳品

  土豆有很好的呵護(hù)肌膚、保養(yǎng)容顏的功效。新鮮土豆汁液直接涂敷于面部,增白作用十分顯著。人的皮膚容易在炎熱的夏日被曬傷、曬黑,土豆汁對(duì)清除色斑效果明顯,并且沒(méi)有副作用。

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