土豆沙拉是我們?nèi)粘I钪?,很多人都喜歡吃的一道食物。土豆中含有很多的蛋白質和能量。多吃土豆對我們的身體十分有好處。那么,如何才能做出一道色香味俱全的土豆沙拉呢?接下來就讓我們跟著視頻一起來學習吧!
該視頻主要文字介紹:
土豆沙拉的做法
食譜原料:
土豆1/2個、胡蘿卜1/2根、嬰兒果汁1瓶。
制作方法:
1、先把土豆以及胡蘿卜給洗干凈,然后去皮,切成小塊。
2、將切成的丁放水中煮熟。
3、撈出土豆和胡蘿卜丁,控干水放入小碗中,澆上果汁。
適合人群:
8個月以上寶寶
健康提示:
土豆中含蛋白質、賴氨酸和色氨酸,還含有鉀、鋅、鐵、磷、維生素C、維生素B1和B2等營養(yǎng)元素。
土豆泥沙拉的做法
1、將土豆洗干凈,切成一片一片的,放鍋里面蒸。
2、雞蛋可以與土豆片一起蒸熟,涼后去皮,蛋白切成小粒,蛋黃捻成泥,黃瓜切成小粒。
3、蒸熟的土豆壓成泥,加入適量牛奶拌勻。
4、蛋白、蛋黃、黃瓜及2大勺沙拉醬一起加入土豆泥中拌勻。
5、然后把土豆泥切成適合的形狀大小。
6、把沙拉醬裝入裱花袋子,剪一個小口,做一下裝飾即可,我還用海苔碎和黃瓜碎、紫甘藍裝飾了一下。
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