20160201食來運轉(zhuǎn)視頻全集:炒方便面的做法

  方便面的做法是比較多樣的,常見的就是泡著吃了,其實炒方便面也是非常不錯的選擇。那么日常生活中炒方便面的做法是怎樣的呢?那就讓我們隨著食來運轉(zhuǎn)視頻全集欄目一起來了解一下吧!

  該視頻主要文字介紹:

  炒方便面的做法

  材料

  方便面1包,綠豆芽100g,卷心菜100g。

  胡蘿卜50g,雞蛋1個。

  青蒜幾根,花生油少許,蔥段,姜片。

  做法

  1、首先我們就要在鍋中加入適量的油,然后打入一個雞蛋,直到將雞蛋翻炒至稍凝固后,即可盛出。

  2、再放少許油,放蔥姜熗鍋,放入綠豆芽、切絲的卷心菜和胡蘿卜翻炒均勻,倒入開水(水不要放太多)。

  3、放入面餅和調(diào)料包拌勻,蓋蓋燜5分鐘,然后大火翻炒收汁。

  4、然后我們就可以倒入炒好的雞蛋進行充分的攪拌,緊接著在加入適量的青蒜關(guān)火后攪拌均勻即可。

  炒方便面

  材料

  方便面一包。

  配料

  豆芽菜少許、肉絲少許、青椒或紅椒一個。

  調(diào)料

  鹽、雞精、食用油、孜燃。

  做法

  1.將方便面放入開水鍋中,變軟后澧水待用。

  2.將肉絲加入少許料酒、食鹽、淀粉攪拌均勻腌制待用。

  3.將青椒或紅椒切絲待用。

  4.然后在鍋中加入適量的油,油燒到8成熱的時候?qū)⑷饨z倒入鍋中進行翻炒,將其炒熟后盛出備用即可。

  5.在鍋中加入少許食用油,待油熱時,加入切好的青椒或紅椒、豆芽菜翻炒,在將方便面一同加入,倒入肉絲,加孜然、食鹽繼續(xù)翻炒,后放入雞精,翻勻即可出鍋。

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