產(chǎn)后建議
1. 減肥多蔬菜
蔬菜纖維多 ,需要花較多的時(shí)間咀嚼,同時(shí)蔬菜進(jìn)入胃之后,會(huì)吸收水分膨脹,很容易使胃有飽足感。
2. 減肥改變進(jìn)食順序
由于蔬菜遇到水會(huì)膨脹,容易使胃有飽足感,因此,媽咪們可以先喝湯、吃蔬菜類的食物,后再食用飯、面與蛋白質(zhì)。
3. 減肥少油、少調(diào)味料
干面、湯面中添加的油會(huì)讓面的口感更好,但熱量也相對(duì)高;濃湯不僅勾芡,也會(huì)加入奶油、鹽水等熱量高的食材;高油烹制的食物,例如中式勾芡的菜肴,也隱含很高的熱量。同理,油炸物少碰為妙。
4. 減肥三餐定時(shí)、定量
早餐多吃,或 是一天只吃兩餐,晚餐少吃或者不吃,會(huì)讓身體的新陳代謝率降低,延緩減重的效果;或是忍著某一餐不吃,但身體因?yàn)榻邮艿紧[饑荒的訊息,反而會(huì)吃得更多,所以要定時(shí)吃三餐。不過,由于白天的活動(dòng)量較晚上高,因此早餐與午餐攝取的份量多,到了晚上活動(dòng)度降低,晚餐的攝取量也要降低。
5.減肥選擇血糖上升速度慢的食物
血糖上升的速度若很快,會(huì)刺激胰島素分泌,將血糖轉(zhuǎn)變?yōu)橹镜男问絻?chǔ)存在身體細(xì)胞中。
一般來(lái)說(shuō),蛋糕、餅干、糖果、含糖飲料等食物會(huì)使血糖快速地上升,而白米飯與白面包與糙米、胚芽米相較之下,升糖指數(shù)也較高。而蔬菜水果自然也在升糖指數(shù)低食物的名單之中啰!
6. 減肥要均衡攝取各類營(yíng)養(yǎng)素
蔬菜水果、碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪等各類營(yíng)養(yǎng)素都須攝取,蔬菜水果的份量應(yīng)占高。不少人以不吃碳水化合物,只吃蛋白質(zhì) 的方式來(lái)減肥,但蛋白質(zhì)負(fù)責(zé)的功能主要在修護(hù)組織,也讓哺乳的媽咪提供嬰兒充足的奶水,因此不吃碳水化合物不僅無(wú)法供應(yīng)母奶,長(zhǎng)期下來(lái)可能導(dǎo)致酮中毒等危害身體健康的結(jié)果。