4、中醫(yī)認(rèn)為山藥山藥具有健脾、補(bǔ)肺、固腎、益精等多種功效。并且對(duì)肺虛咳嗽、脾虛泄瀉、腎虛遺精、帶下及小便頻繁等癥，都有一定的療補(bǔ)作用。山藥有健脾、除濕、補(bǔ)氣、益肺、固腎、益精的功效，山藥含有可溶性纖維，能推遲胃內(nèi)食物的排空，控制飯后血糖升高。還能助消化、降血糖。用于糖尿病脾虛泄瀉，小便頻數(shù)。
控制進(jìn)食欲作為高營(yíng)養(yǎng)食品，山藥中含有大量淀粉及蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素C、維生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、膽汁堿(choline)、尿囊素(allantoin)等。其中重要的營(yíng)養(yǎng)成分薯蕷皂，是合成女性荷爾蒙的先驅(qū)物質(zhì)，有滋陰補(bǔ)陽(yáng)、增強(qiáng)新陳代謝的功效;而新鮮塊莖中含有的多糖蛋白成分的粘液質(zhì)、消化酵素等，可預(yù)防心血管脂肪沉積，有助于胃腸的消化吸收。
許多古典醫(yī)籍都對(duì)山藥作了很高的評(píng)價(jià)。在民間，山藥是人所共知的滋補(bǔ)佳品。它含有蛋白質(zhì)、糖類、維生素、脂肪、膽堿、淀粉酶等成分，還含有碘、鈣、鐵、磷等人體不可缺少的無(wú)機(jī)鹽和微量元素。
美容功能
常食不但能使皮膚白皙，更重要的是山藥里有足夠的纖維，對(duì)于減肥的MM來(lái)說(shuō)是一種天然的纖體美食。
1、滋潤(rùn)皮膚，防止皮膚干燥。
2、減肥。脾虛濕盛，形體肥胖。
禁忌
本品養(yǎng)陰能助濕，所以濕盛中滿、或有積滯、有實(shí)邪者不宜。需要提醒大家的是，食用山藥一般無(wú)明顯禁忌癥，但因其有收斂作用，所以患感冒、大便燥結(jié)者及腸胃積滯者忌用。
用量用法：研末吞服，每次6——10克，補(bǔ)陰宜生用，健脾止瀉宜炒黃用。
結(jié)語(yǔ)：看了小編上文的詳細(xì)的講解之后，您是不是已經(jīng)知道身體密碼是什么了呢?您是不是也已經(jīng)知道身體虛弱的表現(xiàn)有哪些了呢?我想你一定都知道了吧，那今天小編希望您可以把今天學(xué)到的有關(guān)生活中如何保持身體健康的知識(shí)分享給您身邊的小伙伴們哦。
