做法
將鎖陽洗凈放入沙鍋,加水煎取濃汁,去渣。粳米淘凈入鍋,加適量水,用小火慢煮,待粥將成時,加入鎖陽濃汁、白糖調(diào)味既成。
吃法:早餐頓服。
功效
溫補腎陽。適用于腎陽虧虛型陽痿。
2、鎖陽壯陽粥
材料:鎖陽10克,精羊肉100克,大米100克。
制作
1、將羊肉洗凈細(xì)切。
2、先煎鎖陽,去渣,后入羊肉與米同煮為粥。
用法:空腹食用。大便溏瀉及早泄者慎用。
功效
溫陽補腎。適用于平素體陽虛,腰膝酸軟,肢冷畏寒,陽痿,老年便秘等癥。
3、鎖陽補腎粥
材料:鎖陽6克,核桃仁30克,蓮子15克,巴戟天10克,黑豆15克,粳米30克。
做法
將黑豆洗凈泡軟,蓮子去心,核桃仁搗碎,巴戟天和新鮮鎖陽用紗布包好,與黑豆、蓮子、核桃仁一同放入砂鍋內(nèi),加水用溫火煮至米爛粥成,去掉藥包,調(diào)味咸甜均可。
功效
可補腎壯陽,健脾益氣。
五、其他食用方法
1、鎖陽燉羊肉