春季養(yǎng)肝 春季養(yǎng)肝吃什么比較好(3)

  4、維生素A可抗肝癌

  研究表明,維生素A能保護(hù)肝臟,阻止和抑制肝臟中癌細(xì)胞的增生。它能使正常組織恢復(fù)功能,還能幫助化療病人降低癌癥的復(fù)發(fā)率。

  攝入提示:人體每天需要攝入的維生素A為:男性800微克,女性750微克,千萬(wàn)不要超過(guò)3000微克,以免損害肝臟。

  每天食用一根胡蘿卜、65克雞肝、200克金槍魚(yú)罐頭或一杯牛奶就可以滿足。番茄、胡蘿卜、菠菜、動(dòng)物肝臟、魚(yú)肝油及乳制品中也含有大量維生素A。

  5、B族維生素是肝臟“加油站”

  B族維生素就像體內(nèi)的“油庫(kù)”,它能加速物質(zhì)代謝,讓它們轉(zhuǎn)化成能量,不僅能給肝臟“加油”,還能修復(fù)肝功能、防止肝脂肪變性,進(jìn)而起到預(yù)防脂肪肝的作用。

  愛(ài)喝酒的人尤其要多補(bǔ)充點(diǎn),因?yàn)橛醒芯勘砻鳎珺族維生素能增強(qiáng)肝臟對(duì)酒精的耐受性,從而起到護(hù)肝作用。

  由于B族維生素能溶解在水里,在體內(nèi)滯留的時(shí)間只有幾個(gè)小時(shí),因此必須每天補(bǔ)充。

  攝入提示:已經(jīng)患有肝病的人,每天的攝入量應(yīng)該在10毫克—30毫克之間,高不能超過(guò)30毫克。

  豬肉、黃豆、大米、香菇等食物中含有豐富的B族維生素,但若想全部攝取比較困難,可以適當(dāng)選擇一些補(bǔ)充劑。

  6、維生素E是護(hù)肝新武器

  西班牙索菲亞王后大學(xué)醫(yī)院的科學(xué)家不久前表示,維生素E能起到阻止肝組織老化的作用。美國(guó)國(guó)家糖尿病、消化系統(tǒng)疾病和腎病研究所高級(jí)顧問(wèn)帕特麗夏?

  羅比克也指出:“維生素E將成為治療非酒精性脂肪肝的新武器。”麥芽、大豆、植物油、堅(jiān)果類、綠葉蔬菜中,都富含維生素E。

  攝入提示:健康人每天攝入12毫克維E即可,相當(dāng)于2匙葵花油,杏仁、核桃、花生等堅(jiān)果共30—50克。

  如果患有肝病,每天則至少需要補(bǔ)充100毫克,才能以滿足肝臟需要。

  7、肝臟喜歡綠色食物

  綠色、白色、淺藍(lán)色有利于減輕肝病患者的心理緊張和對(duì)疾病的恐懼感。戶外綠色的樹(shù)蔭草坪、風(fēng)平浪靜的湖水及幽雅的綠色環(huán)境,都能促進(jìn)肝病患者康復(fù)。

  攝入提示:在辦公桌上擺放一盆綠色植物,裝修時(shí)選擇淡雅的墻面顏色,甚至多穿淡綠色的衣服,都有助于養(yǎng)肝。

  中醫(yī)說(shuō):“青色入肝經(jīng)”,綠色食物能有益肝氣循環(huán)、代謝,還能消除疲勞、舒緩肝郁,多吃些深色或綠色的食物能起到養(yǎng)肝護(hù)肝的作用,比如西蘭花、菠菜、青蘋(píng)果等。

  總結(jié):通過(guò)小編上文的介紹,你知道春季如何養(yǎng)肝了嗎?春季養(yǎng)肝吃什么好了嗎?小編介紹的一些適合春季養(yǎng)肝食用的食物你都知道有哪些了嗎?春天是一個(gè)養(yǎng)肝的好季節(jié),因此,大家千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò),可以多多食用那些對(duì)肝臟好的食物哦。

春季養(yǎng)肝 春季養(yǎng)肝吃什么好 春季養(yǎng)肝的方法 
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