怎樣避免魚(yú)刺卡喉嚨
魚(yú)肉富含豐富磷脂、蛋白質(zhì)很,可以幫助幼兒生長(zhǎng)發(fā)育。并且細(xì)嫩易消化,很適合嬰兒發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)需要。
但在喂食幼兒吃魚(yú)肉時(shí),要小心剔除魚(yú)刺,以免魚(yú)刺卡住咽喉。
那么,對(duì)于小寶寶來(lái)說(shuō),怎樣避免魚(yú)刺卡喉呢?小編帶你來(lái)了解一下吧。
1、在魚(yú)類的選擇上
可以多選擇鯧魚(yú)、扒皮魚(yú)等魚(yú)類,因?yàn)檫@些魚(yú)類肉多、刺少,比較適合嬰兒食用。
2、在制作方法上
先將處理好的魚(yú)洗凈,然后取魚(yú)腹部的肉約100克,經(jīng)仔細(xì)檢查無(wú)魚(yú)刺后剁成魚(yú)泥,再加入少許鹽、細(xì)蔥末均勻攪拌,而后再將拌好的魚(yú)泥放入瓷碗或鐵碗隔水蒸熟即可。
3、處理剩下的新鮮魚(yú)的方法
好不要冷凍,因?yàn)槟菢泳筒恍迈r了,而且冷凍后對(duì)幼兒的腸胃不好。
此外,寶寶剛剛開(kāi)始添加魚(yú)類輔食時(shí),一般吃得都較少,因此家長(zhǎng)也可以購(gòu)買現(xiàn)成的魚(yú)泥給寶寶食用,等寶寶逐漸適應(yīng)且食量增大時(shí)再自己制作。
魚(yú)刺卡住了喉嚨,家長(zhǎng)常用的老方法就是讓孩子立即猛吞幾口飯或饅頭,試圖讓孩子把魚(yú)刺吞下去,可是往往達(dá)不到效果,還是加深了寶寶的痛苦。
因?yàn)檠屎砼c水管不同,它是柔軟的肌性管道。本來(lái)魚(yú)刺扎在喉嚨的表淺黏膜上,強(qiáng)力吞咽飯團(tuán)或饅頭,頗大的壓力就會(huì)使魚(yú)刺扎得更深,并引起局部黏膜腫脹、出血或合并感染。
所以當(dāng)孩子魚(yú)刺鯁喉的時(shí)候,千萬(wàn)不可以魯莽。
魚(yú)刺比較小,扎入比較淺的話,可以讓孩子做嘔吐或咳嗽的動(dòng)作,或用力做幾次“哈、哈”的發(fā)音動(dòng)作(注意咳吐時(shí)不要咽口水),利用氣管沖出來(lái)的氣流將魚(yú)刺帶出。
如未奏效,也可用少量醋緩慢咽下。
結(jié)語(yǔ):魚(yú)是我們?nèi)粘I钪薪?jīng)常吃的一種食物,由于味道鮮美,有時(shí)候我們不小心就會(huì)被魚(yú)刺卡到喉嚨。那么,大家看了這篇文章,被魚(yú)刺卡到的話,應(yīng)急措施有沒(méi)有學(xué)到呢?大家吃魚(yú)時(shí)候要小心哦!