夏季飲食

  夏天快到了,大家是不是有點(diǎn)激動不平靜呢。不管你是妹紙還是漢紙,都能找千百個理由來面臨夏天的到來。而夏天的身材、養(yǎng)生無疑也成為風(fēng)口浪尖的話題。那么夏天如何飲食呢?下面小編就給大家介紹一下吧。

  “綠燈”食物

  炎熱季節(jié)講究飲食調(diào)節(jié),可以采取以下對策:

  多吃苦味食物

  在一日三餐中,注意多吃些苦味的食物??辔兜氖澄镫m然味道上不是那么適口,不過卻是暑日的健康食品??辔妒澄镏兴纳飰A具有消暑清熱、促進(jìn)血液循環(huán)、舒張血管等藥理作用。三伏天氣里吃些苦瓜、苦菜,或者飲用一些啤酒、茶水、咖啡、可可等苦味飲料,不但能清除人內(nèi)心的煩惱、提神醒腦,而且可以增進(jìn)食欲、健脾利胃。

  注意補(bǔ)充維生素

  高溫季節(jié),人體新陳代謝加快,容易缺乏各種維生素。此時,可以選擇性地定量補(bǔ)充一些維生素,好是食物補(bǔ)充,可以選擇一些富含維生素和鈣的食物,如西瓜、黃瓜、番茄、豆類及其制品、動物肝腎、蝦皮等,也可以飲用一些果汁。

  別忘補(bǔ)鹽補(bǔ)鉀

  夏天出汗多,體內(nèi)喪失的鹽分就比較多。所以要注意多吃些咸味的食物,以補(bǔ)充體內(nèi)所失鹽分,達(dá)到身體所需的平衡。此外,出汗多也會導(dǎo)致體內(nèi)的鉀離子喪失過多,具體的癥狀是人體倦怠無力、食欲不振等。新鮮蔬菜和水果中含有較多的鉀,因此可以酌情有控制地吃一些草莓、杏子、荔枝、桃、李等水果,而蔬菜中的青菜、大蔥、芹菜、毛豆等含鉀也很豐富。茶葉中含有比較多的鉀,夏天的時候多喝茶,既可以消暑,又能補(bǔ)鉀,可謂一舉兩得。

  暑天宜清補(bǔ)

  夏天的飲食應(yīng)該以清補(bǔ)、健脾、祛暑化濕為原則,應(yīng)該選擇具有清淡滋陰功效的食物,如鴨肉、鯽魚、蝦、瘦肉、食用蕈類(香菇、蘑菇、平菇、銀耳等)、薏米等。

  多吃解暑藥粥

  夏天不適合大補(bǔ),夏天吃大補(bǔ)的食物容易讓身體不舒服,所以羊肉不宜多吃,尤其是血壓高的人。好是多吃蔬菜,少吃油膩,并注意多吃些可以清熱降暑的食物,如綠豆粥、扁豆粥、荷葉粥、薄荷粥等“解暑藥粥”。

  “紅燈”食物

  炎熱夏季,人體的食欲往往會對人的飲食產(chǎn)生誤導(dǎo),導(dǎo)致的結(jié)果就是滿足了口感,帶來了疾病。所以,夏季要健康,還要多多注意少吃或者不吃不宜食物。

  少吃涼食

  氣候特別炎熱的時候,適當(dāng)?shù)某砸恍鍪郴蛘吆纫恍├滹嫊屓烁杏X身心舒適,還能起到一定的驅(qū)暑降溫作用。

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