健康的飲食習慣

  每個人都需要健康的飲食習慣,健康的飲食習慣不僅對我們的身體健康有益,對我們的精神健康也有很大的好處的。對于生活中的健康飲食習慣大家知道多少呢?大家的飲食習慣是不是不健康呢?今天小編就來告訴大家哪些是健康的飲食,一起來看看吧。

  健康飲食習慣

  飯前喝湯

  大家通常會選擇在飯后喝湯,因為大家認為這樣是比較健康的飲食習慣,然而這種用餐習慣是不太健康的,從健康的觀點看,先喝點湯再吃飯比較好。因為人在感覺饑餓時馬上吃飯對胃的刺激比較大,日久,容易發(fā)生胃病或消化不良。如果吃飯前先喝點湯,就好像運動前做預備活動一樣,可使整個消化器官活動起來,使消化腺分泌足量消化液、為進食作好準備。這樣,就會減輕對空胃的刺激,對胃的保護有一定好處。

從健康的觀點看,先喝點湯再吃飯比較好

  站著吃飯

  研究表明,站立位科學,坐式次之,而下蹲位不科學。這是因為下蹲時腿部和腹部受壓,血液受阻,回心血量減少,進而影響胃的血液供應。而吃飯時,恰恰是胃需要新鮮血液的時候,某些胃病可能與下蹲式就餐姿勢有關。人們吃飯時大都采用坐勢,主要是因為工作勞累,而坐勢感輕松之故。

  吃飯說話

  傳統(tǒng)習慣認為,吃飯時不宜說說笑笑,否則對消化吸收不利。而現(xiàn)在一些保健專家則認為,吃一頓午飯用30分鐘左右為宜,在此時間里邊吃邊說,可使一起進餐者交流感情,解除煩惱,使腸胃能正常地消化食物。其原因是,愉快的心情不僅能增進食欲,還可興奮中樞神經,從而促進消化液大量分泌,使胃腸處于佳消化狀態(tài)。

  喜吃苦食

  大家喜歡吃苦嗎?答案應該是不喜歡,但是苦味食物是對人的身體大有益處的??辔妒澄镏械陌被幔侨梭w生長發(fā)育、健康長壽的必需物質??辔哆€能調節(jié)神經系統(tǒng)功能,幫助人們從緊張的心理狀態(tài)下松弛下來,緩解由疲。

  營養(yǎng)均衡

  不挑食,不偏食。水果應在兩餐間食用;湯應在飯前喝;瓜類蔬菜要單獨食用。

  講究衛(wèi)生

  大家要講究衛(wèi)生,應該在飯前洗手,還有就是不吃腐爛變質的食物。

大家要講究衛(wèi)生,應該在飯前洗手

  三餐有別

  早吃好,午吃飽,晚餐適量。草率的早中餐、豐盛的晚餐,使人患肥胖的占67%。早餐以低糖低脂肪高蛋白為佳。午餐同樣,因為午餐食用雞或魚等高蛋白可使血液中充滿氨基酸,包括酪氨酸,酪氨酸可通過血腦屏障,在大腦中轉化為使頭腦清醒的化學物質;另一個能通過血腦屏障的關鍵營養(yǎng)物質是膽堿,它存在于魚、肉、蛋黃、大豆制品、燕麥片、米、花生和山桃核中,膽堿是腦神經遞質乙酰膽堿的化學前體,在記憶中起主要作用。晚餐以高碳水化合物為佳。

  心情舒暢

  吃飯時情緒好,食欲增強,血液循環(huán)良好,胃腸的消化功能強,免疫力增強;如在吃飯時情緒壓抑和郁悶,則會影響食欲,影響血液的正常循環(huán),降低整個消化系統(tǒng)的功能,降低人的免疫力。

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