含鈣高的食物有哪些 要多吃這些食物

  我們知道鈣是我們身體中非常重要的營養(yǎng)成分,孩子的發(fā)育,孩子的成長都是離不開鈣元素的,所以現(xiàn)在補鈣成為很多人比較關心的問題,很多人都會選擇藥物補鈣,其實在我們的生活中,很多食物都含有鈣元素,今天小編就給大家介紹一下含鈣高的食物

  1、蘋果

  被稱為“幸福水果”的蘋果,幾乎一年四季都有產(chǎn)出,但在春季來說,干燥的天氣適合用蘋果來補充水分了,其中富含的脂肪也較少,蛋白質(zhì)以及鈣、磷 、鐵以及維生素B1、B2都是人體需要的營養(yǎng)元素。

干燥的天氣適合用蘋果來補充水分了

  所以生活中要經(jīng)常吃蘋果。

  2、草莓

  擁有“水果皇后”美稱的草莓,正好是春季剛剛上市,新鮮的色彩加上酸甜的口感,剛好有刺激胃口的幫助,粗纖維素、糖、維生素以及蘋果酸和檸檬酸都能有促進消化系統(tǒng)的幫助,清甜又很可口。

  3、香蕉

  促進消化和幫助腸道順暢的水果,一定要提到香蕉,有“百果之冠”的香蕉,富含了膳食纖維和碳水化合物的同時,還有鈣、磷 、鋅以及胡蘿卜素,少脂肪的成分還能幫助減肥瘦身。

  4、牛奶

  半斤牛奶,含鈣300毫克,還含有多種氨基酸,乳酸,礦物質(zhì)及維生素,促進鈣的消化和吸收.而且牛奶中的鈣質(zhì)人體更易吸取,因此,牛奶應該作為日常補鈣的主要食品.其他奶類制品如酸奶,奶酪,奶片,都是良好的鈣來源.健康提示:夏季牛奶飲用也要需有選擇。

半斤牛奶,含鈣300毫克,

  5、海帶和蝦皮

  海帶和蝦皮是高鈣海產(chǎn)品,每天吃上25克,就可以補鈣300毫克呢.并且它們還能夠降低血脂,預防動脈硬化。

  海帶與肉類同煮或是煮熟后涼拌,都是不錯的美食.蝦皮中含鈣量更高,25克蝦皮就含有500毫克的鈣,所以,用蝦皮做湯或做餡都是日常補鈣的不錯選擇。

  不過需要注意的是對于海產(chǎn)品過敏的朋友一定要注意哦!

  6、豆制品

  大豆是高蛋白食物,含鈣量也很高.500克豆?jié){含鈣120毫克,150克豆腐含鈣就高達500毫克,其他豆制品也是補鈣的良品.

  友情提醒:豆?jié){需要反復煮開7次,才能夠食用.而豆腐則不可與某些蔬菜同吃,比如菠菜.菠菜中含有草酸,它可以和鈣相結(jié)合生成草酸鈣結(jié)合物,從而妨礙人體對鈣的吸收,所以豆腐以及其他豆制品均不宜與菠菜一起烹制.但,豆制品若與肉類同烹,則會味道可口,營養(yǎng)豐富.

  7、動物骨頭

  動物骨頭里80%以上都是鈣,但是不溶于水,難以吸收,因此在制作成食物時可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮.吃時去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鮮湯.

  友情提醒:魚骨也能補鈣,但要注意選擇合適的做法.干炸魚,燜酥魚都能使魚骨酥軟,更方便鈣質(zhì)吸收,而且可以直接食用. 

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