在我們生病的時(shí)候,第一想法肯定就是吃藥治病,而根本不會(huì)去想我們?yōu)槭裁磿?huì)生病,是不是哪里出了問題,其實(shí)身體健康的關(guān)鍵,不在于治病,而是在于養(yǎng)生,只要我們的身體很難生病了,抵抗力特別頑強(qiáng)了,我們的身體才是健康的,而不是虛弱的。
接下來,小編就介紹給大家?guī)卓畈⒉皇亲屛覀兎浅O矚g,但是對我們的身體有著非常好的作用的食品。
大蔥
大蔥,性味辛溫,大蔥的功效主要是通陽、發(fā)汗、解毒。山東就是我國非常的大蔥產(chǎn)區(qū),味道辛美又不辣,脆嫩又香甜,民間有句諺語叫做“大蔥蘸醬,越吃越胖”。
大蔥是一種非常營養(yǎng)非常豐富的藥用植物,每100克的大蔥里面的蛋白質(zhì)為1.0克——2.5克,脂肪是0.3克到0.7克,含的鈣質(zhì)為12毫克——89毫克,維生素的含量也比蘋果的維生素含量多出了10倍。
大蔥的蔥葉粘液當(dāng)中含有非常豐富的糖類和原果膠、水溶性果膠和纖維素。
大蔥還有祛風(fēng)發(fā)汗、解毒消腫之功,用蔥葉煎湯可以治療感冒,而且把現(xiàn)代藥理學(xué)研究證明,百分之二十五的蔥濾液可以有效的殺死陰道滴蟲,濃縮的大蔥煎劑在試管中對志賀氏痢疾桿菌有著非常明顯的殺菌效果。
黃豆
黃豆有一股豆腥味,很多人可能會(huì)因?yàn)閼峙曼S豆的豆腥味而對黃豆避之不及。
黃豆的皮有黃、黑、青、赤、白之分,以黃色為多見,黃豆性甘平,有補(bǔ)脾益氣、清熱解毒等多種功效。
黃豆在大豆中素有偉大之豆的美稱,所以被稱之為大豆。大豆的營養(yǎng)價(jià)值非常豐富,平均蛋白質(zhì)的含量在百分之四十,脂肪在百分之二十,碳水化合物在百分之二十五左右。
維生素B族、維生素E和鈣、磷、鐵以及微量元素的含量豐富,所以有“植物肉”和“綠色牛奶”美譽(yù)。
而且現(xiàn)代科學(xué)研究中證明,黃豆在延年益壽,人體保健這方面的作用是多方面的。